Acacia, Mango, Manzana verde, Gooseberry y Grosella Negra
- Este Blanc de Noir de fuerte carácter es un excelente acompañamiento para un curry de garbanzos o una ensalada afrutada de escarola
- Este vino del Palatinado es agradablemente equilibrado para el conocedor
- Un Blanc de Noir ideal, de primera clase para la fiesta
Alemania Blanc de Noirs eins zu eins trocken - A. Diehl
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Más información Blanc de Noirs eins zu eins trocken - A. Diehl
El A. Diehl Blanc de Noirs se vinifica a partir de uvas Merlot puras y llega a la copa con un color rosa salmón increíblemente delicado pero expresivo. En nariz, este vino blanco elaborado a partir de uvas tintas está dominado por aromas de grosellas blancas y negras, complementados con notas de mango y fruta de la pasión. Notas florales, delicados toques de almendra y una pizca de heno completan perfectamente el bouquet de este Merlot Blanc de Noirs de Diehl.
En boca, el Blanc de Noirs de Diehl se presenta con un fundido fino, una frutosidad animada y una acidez vigorizante. Un sutil dulzor residual confiere a este vino una increíble fluidez de consumo.
Vinificación del Merlot Blanc de Noirs de Diehl
Este Merlot Blanc de Noirs se elabora estrujando las uvas Merlot y separando parte del mosto tras un periodo de maceración muy corto. Las uvas Merlot estrujadas se transforman en vino tinto, mientras que el mosto prensado, casi incoloro, se fermenta en Blanc de Noirs.
Recomendaciones gastronómicas para el A. Diehl Eins zu Eins Blanc de Noirs
Disfrute de este expresivo vino blanco de maravilloso aroma con terrinas de pato o ganso, con salmón al horno, salmonetes a la livornesa o pintada.
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Datos concretos
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino blanco
Estilo de vino:
Blanc de Noir
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Acacia , Mango , Manzana verde , Gooseberry , Grosella Negra
Textura / Sensación en boca:
melty , denso
Reverberación / Finale:
largo
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , Para la semana , fiesta , vino de verano
Variedades de uva:
País:
Alemania
Zona de cultivo:
Pfalz (DE)
Alcohol en vol%:
12.5
Azúcar residual aprox. en g/l:
8,0
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
tanque de acero inoxidable
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Clasificación de la calidad :
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Estilo:
El viejo mundo , moderno
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella Schlegel , reduce , innovador
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Vida útil en años desde la cosecha:
3
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
PID:
70126-DE-WW-PN-002-18
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