Sauvignon Blanc eins zu eins trocken - A. Diehl

El Sauvignon Blanc Eins zu Eins de A. Diehl puede considerarse el ejemplo de un Sauvignon Blanc típicamente alemán. En la copa presenta un fino color dorado pálido y también el bouquet entusiasma: hierba fresca y grosella espinosa pura. Este vino blanco del Palatinado deleita con una fruta encantadora, compuesta de aromas cítricos, un toque de bergamota, mango maduro y melón opulento, complementados con un poco de grosella negra.

En boca, el Eins zu Eins Sauvignon Blanc de A. Diehl se muestra maravillosamente fresco y enormemente expresivo. Una excelente mineralidad, unida a una estructura compacta, marca el final. Este vino blanco combina la naturaleza potente de uvas bien maduras con la frescura de fruta verde que ha otorgado una enorme popularidad precisamente a los vinos neozelandeses de esta variedad.

Vinificación del Eins zu Eins Sauvignon Blanc de A. Diehl

Este Sauvignon Blanc se elabora como monovarietal y, para maximizar el estilo de la cepa, se vinifica exclusivamente en depósitos de acero inoxidable. Tras una breve fase de crianza en acero inoxidable, el Eins zu Eins Sauvignon Blanc se embotella fresco y crujiente.

Recomendación gastronómica para el Sauvignon Blanc Eins zu Eins de A. Diehl

Recomendamos este vino blanco del Palatinado con carnes blancas, crudités, espárragos con vinagreta y lasaña de verduras.

Premios para el A. Diehl Eins zu Eins Sauvignon Blanc

Mundus Vini: Oro para 2016

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