Zsiray Winery

Viva con Zsirai Winery un viaje a las raíces del arte vinícola húngaro al más alto nivel. Le presentamos estas gotas seleccionadas a mano de una apasionada familia de viticultores para su disfrute exclusivo. Cada botella refleja el amor por la naturaleza y el respeto por la larga tradición.

El origen multifacético de Zsirai Winery

La joven bodega empezó su andadura en el año dos mil cinco gracias a la visión del padre. Hoy, las hermanas Kata y Petra Zsirai continúan este legado con orgullo y mucho esfuerzo. La familia cultiva sus propios viñedos en tres de los lugares más importantes del país. El centro de la producción se encuentra en el pintoresco pueblo de Mád, en medio de la famosa región de Tokaj. Valoramos mucho este enfoque en la pureza y la preservación del patrimonio cultural. Los vinos se elaboran exclusivamente a partir de uvas propias procedentes de los viñedos familiares.

Singularidad regional en Zsirai Winery

Los viñedos de Tokaj se caracterizan por sus valiosos suelos volcánicos. Estos suelos confieren a los vinos una marcada mineralidad y una estructura profunda. La bodega posee parcelas en viñedos de primera categoría como la colina Középhegy o Szent Tamás. Además de Tokaj, la familia también produce vinos sobre el basalto del pequeño monte Somló. En el cálido sur de Villány nacen también vinos tintos potentes y elegantes para paladares exigentes. Esta diversidad de terruños ofrece una selección emocionante para todos los gustos y ocasiones.

Excelentes variedades de uva de Zsirai Winery

La bodega apuesta de forma consecuente por variedades auténticas con una marcada vinculación regional. Estas uvas llevan el carácter de la patria húngara directamente a su copa. Le ofrecemos los mejores exponentes de estas variedades para su colección privada.

Importantes variedades blancas de la gama:

• El complejo Furmint, muy expresivo y de largo final
• El afrutado Lindenblättrige, para un bouquet elegante
• El raro Juhfark, con una nota salina procedente del volcán Somló
• Bayas de sobremaduración para el valioso Tokaji Aszú

Marcadas variedades tintas del sur:

• El aterciopelado Blauer Portugieser
• El especiado Blaufränkisch
• El tradicional Kadarka

Calidad y distinciones en Zsirai Winery

Los vinos reciben regularmente grandes elogios en concursos internacionales por su calidad. Cada etapa de la producción se lleva a cabo con la máxima atención y esmero artesanal. A continuación le presentamos los pilares más importantes de esta calidad.

1. Vinos secos de parcela: estos vinos muestran con gran precisión el perfil de un único viñedo.

2. Vinos dulces tradicionales: la elaboración del Aszú requiere mucha paciencia y unas condiciones climáticas perfectas.

3. Cultivo respetuoso con la naturaleza: la protección de las vides se realiza en armonía con la naturaleza circundante.

Su momento de disfrute con Zsirai Winery

Los vinos blancos entusiasman por su carácter vivo y una fina nota ahumada. Los vinos dulces se cuentan entre los dones más ricos y valiosos del mundo del vino. Una copa de estos vinos es una declaración a favor de la verdadera calidad y de la tradición artesanal. Estaremos encantados de asesorarle en la elección de la botella adecuada para su velada. Descubra ahora los tesoros de Zsirai Winery directamente en nuestra bien surtida tienda. Pida su propio paquete de vinos y disfrute del alma de Hungría en su propia casa.