Amoreira da Torre

Amoreira da Torre - Un consejo secreto de la región del Alentejo

Otro verdadero consejo secreto. Antiguamente, en la región del Alentejo se producía principalmente vino para el mercado nacional, más bien poco exigente. Pero mientras tanto las cosas han cambiado para mejor, no en último lugar gracias a las a menudo criticadas ayudas de la UE. Aquí se pudo impulsar una región estructuralmente débil y técnicamente atrasada. Muchas bodegas producen ahora vinos exigentes a partir de la clásica y gran familia de variedades de uva portuguesas, cuyos precios siguen siendo por el momento agradablemente bajos en vista de su calidad.

La historia de Amoreira da Torre

Amoreira da Torre también se ha modernizado. Ya los abuelos producían aquí vino, pero la generación de los nietos ha modernizado la explotación con mucha innovación, sin perder de vista la naturaleza. Desde 1997, toda la finca se fue transformando poco a poco a un método de trabajo ecológico. Desde 2008, la explotación está completamente certificada como ecológica.

La región de Alentejo

La provincia de Alentejo se encuentra al sur de Lisboa y, con 20.000 hectáreas de viñedo, no solo es la mayor zona vitivinícola de Portugal, sino también la región con la mayor superficie de alcornocales. El clima extremadamente caluroso en verano permite a las uvas una maduración perfecta y da lugar, gracias a las variedades autóctonas bien adaptadas, a vinos muy singulares. Los suelos aquí están fuertemente marcados por la arcilla, el granito y el barro.