Contesa

Historia Contesa

Cualquiera que conozca el nombre de Contesa sabe perfectamente que es una bodega sin igual. Un testamento vivo nacido del vínculo inquebrantable entre la tradición familiar y las vides. Es un vínculo reforzado por la riqueza de la tierra, por sus viñedos que llaman hogar. La historia de la bodega está marcada por un rechazo inquebrantable a comprometer sus valores. Esto le ha llevado a menudo a tomar decisiones difíciles para proteger y promover los intereses del patrimonio. Muchos hombres y mujeres de varias generaciones han dedicado su vida a esta empresa familiar para garantizar su continuidad y resistencia. El éxito actual de esta próspera bodega es un testimonio de la integridad, la convicción y el orgullo de los antepasados por sus propias raíces, en una tierra que conoces desde hace mucho tiempo.

Grandes viñedos

La finca Contesa, de 124 hectáreas , en Collecorvino, está situada entre las colinas de Pescara. Sois muy conscientes de este precioso regalo que os ha dado la naturaleza y actuáis como administradores de estas fértiles tierras. Usted tiene mucho cuidado de preservar respetuosamente sus necesidades vitícolas y el delicado equilibrio de la naturaleza. Siempre habéis sido una familia de viticultores y enólogos en Contesa, y se deduce que después de tantas generaciones de trabajo en la bodega, sois conscientes de ciertas consideraciones que van más allá de los aspectos técnicos de la viticultura. Por esta razón, puede resultar pertinente describir algunos de los aspectos más intangibles de sus viñedos.

Su bodega

En Contesa se practica la filosofía de que "el vino se hace en la viña". El viaje anual desde la vendimia hasta el paso final del embotellado en la bodega es en sí mismo un ritual sagrado. Este ritual requiere paciencia, porque con el tiempo la naturaleza concede verdaderas obras maestras. Con este regalo de la naturaleza, su enólogo utiliza un modo específico que se perfecciona y se transmite de una generación a otra.
Las bodegas de Contesa albergan excelentes barricas y toneles fabricados con el mejor roble esloveno, así como innovadores depósitos de acero que regulan cuidadosamente la temperatura, para preservar la calidad del tronco y reducir el impacto tecnológico. Pero lo que considera igualmente importante es la dimensión humana de todo el proceso, la auténtica convivencia y la espontánea hospitalidad. Así que no son sólo empresarios del vino, sino una familia de enólogos que construyen un futuro, día a día.