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Nada menos que el trío bodeguero Fernando Mora Aiws, Francisco Latasa y Mario López de Bodegas Frontonio están detrás de estos vinos de Cuevas de Arom.

El nuevo proyecto Cuevas de Arom se puso en marcha en 2008 y el trío aprovecha perfectamente el suelo, la vegetación y el clima de la región de la D.O. Campo de Borja para sus nuevas creaciones. A la cabeza está el positivo maniático del vino y tercer Master of Wine de España Fernando Mora Aiws.
Los viñedos, de más de 25 años, crecen en una superficie de 4.000 hectáreas a una altitud de 550 a 700 metros sobre el nivel del mar.
El nombre Cueva se traduce como cueva - en el pasado y todavía hoy, estas cuevas con sus condiciones naturales de frescura se utilizan para la producción de vino en España. Los tres bodegueros utilizan grandes depósitos de fermentación de cemento para los vinos tintos y también el almacenamiento tradicional en las cuevas.
Lo que hay detrás de Arom - es el apellido de Fernando al revés. Las cuevas de Maro, por así decirlo. A estos tres les gusta llamar a sus vinos de Cuevas de Arom vinos subterráneos. Porque se almacenan en las profundidades de las cuevas del Campo de Borja.
Más información sobre Cuevas de Arom
| Dirección | |
|---|---|
| Nombres de empresas: | Cuevas de Arom |
| Calle: | Ma Zambrano 31, Torre Oeste - Planta 13 |
| Ciudad: | 50018 Zaragoza |
| País: | España |
| Región: | Aragón |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Año de fundación: | 2015 |
| Propietario: | Fernando Mora Aiws, Francisco Latasa y Mario López |