Frutos Villar

Por encima del valle del Duero, la familia Frutos Villar se ha hecho un hueco en la historia del vino de la región de Castilla y León. 

Frutos Villar - Habilidades castellanas

Desde 1920, Frutos Villar mantiene una bodega en el pequeño enclave de vinos tintos de Toro, de donde provienen vinos potentes y profundamente oscuros desde hace miles de años. En la actualidad, la bodega cuenta con bodegas propias en las 4 zonas de cultivo que rodean Valladolid, en la D.O. Rueda, D.O. Ribera del Duero, D.O. Cigales y D.O. Toro, por lo que dispone de todas las posibilidades para elaborar vinos premiados.

Frutos Villar y la viticultura en Toro 

La viticultura en Toro siempre ha gozado de una espléndida reputación. Al ser una de las zonas más antiguas de cultivo de vino tinto, apreciada tanto por los romanos como por los monjes cistercienses, la tradición forma parte del juego. El potente y, hace unos años, muy alcohólico vino de los viñedos del este de Zamora fue incluso recomendado por el Rey de León. Un pasado tan ilustre lleva a un presente no menos renombrado. La Tinta de Toro, una variedad del Tempranillo, se distingue entonces como ahora por sus vinos opulentos, nacidos de los extremos. 

Vinos Frutos Villar

Las aproximadamente 95 hectáreas de Frutos Villar, en Toro, se caracterizan por tener suelos de grava y un sol fuerte durante todo el día. Las lluvias son escasas y se producen sólo a intervalos irregulares. Esto nutre las diferentes variedades de uva con un color y taninos exuberantes que subrayan el carácter distintivo de los vinos de Toro de Frutos Villar. Además de los viñedos en la D.O. Toro, la bodega también cultiva varias hectáreas en Ribera del Duero, Ruedo y Cigales. Además, Frutos Villar combina uvas de un gran número de pequeñas bodegas para satisfacer la demanda de los vinos tintos afrutados e intensos. El resultado es una mezcla varietal de variedades de uva autóctonas e internacionales que da lugar a vinos con denominación de origen, así como a vinos de campo sencillos, pero bastante sabrosos: 

• Tinta de Toro
• Verdejo
• Tempranillo
• Albillo
• Garnacha
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Malbec
• Palomino y Viura

El ascenso a la cima de las bodegas del Duero

La ofensiva de calidad que Frutos Villlar lleva impulsando desde 1920 en su propia bodega de Toro ha dado sus frutos a la bodega familiar. La demanda aumentó constantemente y pronto se compró una segunda bodega en Cigales, que también amplió la cartera con vinos rosados espumosos. Desde 1988, las Bodegas Santa Eulalia, en la D.O. Ribera del Duero, región puntera en vinos tintos de gran cuerpo y complejidad, también pertenecían a la bodega Frutos Villar. Cuando en 1990 se incorporó una bodega en la región vinícola de Rueda, junto con los vinos blancos afrutados, Frutos Villar pudo aprovechar todo el potencial y experimentar el terruño de los alrededores de Valladolid con su fuerte carácter.