Gran Muruve Reserva Toro DO - Bodegas Frutos Villar

El Gran Muruve Reserva Toro criado en barrica de la región vinícola de Castilla y León presenta un denso color rojo rubí en la copa. Ligeramente inclinada, la copa de vino tinto revela un encantador tono rojo granate en los bordes. En nariz, este vino tinto de Bodegas Frutos Villar revela todo tipo de ciruelas secas, pasas y frutos secos. Por si esto no fuera ya impresionante, la crianza en pequeñas barricas de madera añade otros aromas como el humo de haya y la leña.

Este vino impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con sólo 1,6 gramos de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino, este español encanta por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. Un sabor excelente no necesita necesariamente azúcar. Este potente tinto tiene cuerpo y es polifacético en el paladar. Gracias a su moderada acidez frutal, el Gran Muruve Reserva Toro halaga el paladar con una sensación suave sin carecer de jugosa vivacidad. En el final, este tinto de la región vinícola de Castilla - León deleita finalmente con una longitud considerable. De nuevo aparecen notas de frutos secos y ciruelas pasas.

Vinificación del Gran Muruve Reserva Toro de Bodegas Frutos Villar

La base del potente Gran Muruve Reserva Toro de Castilla - León son las uvas de la variedad Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. A continuación, se realiza la fermentación en pequeñas maderas a temperatura controlada. Tras la fermentación, el Gran Muruve Reserva Toro envejece otros 12 meses en barricas de roble americano.

Recomendaciones gastronómicas para Bodegas Frutos Villar Gran Muruve Reserva Toro

Este vino tinto español se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como acompañamiento de una comida. Es perfecto como acompañamiento de cuscús de verduras con albóndigas de ternera, ossobuco o penne de rúcula.

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