Venta

vegano

Vista previa: 12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

Venta

vegano

Aromas

mora , Cereza ácida , madera tostada y Piel

🍷 El 12 Meses Barrica Crianza de Finca la Estacada impresiona con su elegante crianza en barricas de roble americano

🍽️ Disfrute de este elegante vino tinto con deliciosas tapas, cordero tierno o queso curado

🌍 De las mejores ubicaciones de España, Finca la Estacada presenta un vino varietal lleno de carácter y sutiles aromas

12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

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Más información 12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

El 12 Meses Barrica Crianza de Finca la Estacada brilla en la copa con un profundo color rojo cereza con bordes violetas.

Este vino tinto monovarietal huele de forma intensa y concentrada a moras maduras y ciruelas, envuelto en notas especiadas. El sabor potente recuerda a notas frutales y aromas a tostado del envejecimiento en madera. Los taninos suaves acarician el paladar y un elegante y largo final completa este vino tinto español.

Vinificación del Finca la Estacada 12 Meses Barrica Crianza

Las uvas cosechadas de Finca la Estacada son despalilladas, molidas y la pulpa resultante fermentada a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Después de la fermentación, este vino se madura durante 12 meses en barricas de roble americano antes de que este vino tinto finalice con cinco meses adicionales en botella.

Recomendaciones para maridar con 12 Meses Finca la Estacada Barrica Crianza

Este seco vino tinto de España combina perfectamente con tapas, jamón, cordero, vacuno, filetes y quesos duros maduros.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , madera tostada , Piel , Cereza ácida

Textura / Sensación en boca:

denso

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , vino otoño , junto a la chimenea , Cena romántica

Variedades de uva:

Tempranillo (Tinta Roriz)

País:

España

Zona de cultivo:

Kastilien - La Mancha (ES)

Subregión:

Uclés DO (ES)

Suelos & Capas especiales:

Lima , arena

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5,6

Azúcar residual aprox. en g/l:

1,0

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera pequeña

Detalles de la ampliación:

roble americano

Tiempo de expansión en mon.:

Clasificación de la calidad :

Crianza , D.O. Denominación de Origen

Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:

vegano

Estilo:

El viejo mundo , clásico

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Finca La Estacada - Caretera Nacional 400 km 103 - 16400 Tarancón (Cuenca) - España

PID:

70009-ES-RW-TE-00003-08.2

Cosas que debe saber 12 Meses Barrica Crianza DO - Finca La Estacada

¿De dónde procede el nombre de la ginebra "Der Schwatte"?

El nombre de la ginebra "Der Schwatte" es un homenaje al dialecto de Dresde y se traduce como "La Negra". No sólo refleja la profunda conexión entre los hermanos Ulf y Benjamin Kirsten y Dresde, sino que también confiere a la ginebra una identidad local.

¿Qué ingredientes botánicos se utilizan para elaborar la ginebra Schwatte?

La ginebra Schwatte se elabora mediante una cuidadosa selección de exquisitos ingredientes botánicos. Entre ellos figuran el enebro, los cítricos y las especias exóticas. Esta cuidadosa selección confiere a la ginebra una variedad única de sabores.

¿Cómo se produce la ginebra Schwatte?

La ginebra Schwatte se elabora a mano con esmero. El proceso exacto de producción sigue siendo un secreto bien guardado por los hermanos Kirsten. Sin embargo, conceden gran importancia a la máxima calidad y utilizan únicamente los mejores ingredientes para preservar el carácter inconfundible de la ginebra.

¿En qué medida participan Ulf y Benjamin Kirsten en proyectos sociales?

Los hermanos Kirsten no sólo son apasionados productores de ginebra, sino que también participan activamente en proyectos sociales. Entre otras cosas, apoyan un campo de fútbol en Dresde. Por tanto, comprar una botella de Schwatte Gin contribuye a apoyar iniciativas sociales locales.

¿Hay alguna recomendación especial para preparar cócteles con Schwatte Gin?

Sí, la ginebra Schwatte no sólo es adecuada para los clásicos gin-tonics, sino también para sofisticados & tónicas, sino también para cócteles sofisticados. Los hermanos Kirsten han recopilado en su página web algunas recetas sofisticadas que sacan el máximo partido a la versatilidad de sabores de la ginebra.

¿Dónde se puede comprar Der Schwatte Gin?

La ginebra Schwatte está disponible en tiendas especializadas bien surtidas y en línea, por ejemplo en VINELLO.

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