Heritage - Santos Dumont

Die Heritage ist ein faszinierendes Produkt aus der Welt der Spirituosen. Ihre Farbe strahlt in einem tiefen Goldton, der an reife Äpfel und glänzende Bernsteinperlen erinnert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Aromen, das fruchtige Noten von Williamsbirne, reifen Pfirsichen und süßen Orangen enthält. Diese fruchtigen Nuancen werden von einer subtilen Würze begleitet, die an Zimt und Muskat erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Heritage vollmundig und samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure. Der Geschmack entwickelt sich über den ersten Eindruck hinaus und weist eine leichte Holz- und Vanillenote auf, die an feinsten Eichenfässern reift. Ein langer, angenehmer Abgang rundet das Erlebnis ab.

Herstellung des Heritage von Santos Dumont

Die Herstellung von Heritage ist ein handwerklicher Prozess, der die exquisite Qualität der Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Die Basis bildet eine Auswahl erlesener Früchte, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Diese Früchte sind der Schlüssel zu den einzigartigen Aromen. Weitere Zutaten sind Zucker und reinstes Quellwasser, die zusammen mit den Früchten in einem traditionellen fermentativen Prozess verarbeitet werden.

Nach der Fermentation folgt die Destillation. Bei diesem Schritt wird die Maische schonend erhitzt, um die köstlichen Aromen zu extrahieren. Die doppelte Destillation sorgt für reinste Spirituosen, die reich an Geschmacksnuancen sind. Anschließend reift die Heritage in handverlesenen Eichenfässern, die zur Ausbildung der charakteristischen Vanille- und Holznoten beitragen.

Die gesamte Produktion erfolgt mit viel Liebe zum Detail und einem Höchstmaß an Sorgfalt, um ein Premiumprodukt zu schaffen, das jedes Glas zu einem besonderen Erlebnis macht.

Genussempfehlungen zum Heritage von Santos Dumont

Die Heritage ist ein hervorragender Begleiter zu besonderen Anlässen und eignet sich ideal, um exquisite Gerichte zu krönen. Hier sind einige geschmackvolle Empfehlungen, um die volle Palette der Aromen zu genießen:

1. Zu einer zarten Entenbrust mit einer fruchtigen Sauce aus Orangen und Pfirsichen passt die Heritage vorzüglich.
2. Geräucherter Lachs mit Dillcreme ergänzt die fruchtigen Noten der Spirituose optimal.
3. Eine Käseplatte mit reifem Brie und Walnüssen harmoniert hervorragend mit den sanften Holznoten.

Für Cocktail-Liebhaber ist die Heritage eine großartige Wahl für Cocktails, die Eleganz und Komplexität bieten. Probieren Sie einen Heritage Sour aus:

• 60 ml Heritage
• 30 ml Zitronensaft
• 15 ml Zuckersirup
• Ein Spritzer Angostura Bitter

Alle Zutaten in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren und genießen. Diese Kombination entführt Ihre Sinne in die zauberhafte Welt der Heritage und verstärkt das Geschmackserlebnis.

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