
Las terrazas de Valtellina
Nino Negri en Valtellina forma parte del Gruppo Italiano Vini. Se encuentra en un antiguo palacio del siglo XV, que fue cedido al militar Stefano Quadrio por el duque de Milán. Ya en esa época comenzó a cultivar el vino. En el siglo XIX, el homónimo Nino Negri se casó con la familia, dando lugar a la marca actual.
Nueva tecnología en muros antiguos
La finca se ha dedicado a fusionar la tecnología moderna y la tradición para producir los mejores vinos de su región vinícola. Por ejemplo, las antiguas barricas de diversos tamaños de llenado de la bodega se han sustituido por modernas barricas de roble francés y americano, y se han instalado depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. En los viñedos, están experimentando con diferentes clones de Nebbiolo para obtener lo mejor de la variedad de uva. Las uvas se cultivan principalmente en terrazas con suelos mayoritariamente arenosos.
Más información sobre Nino Negri
| Dirección | |
|---|---|
| Calle: | Via Ghibellini 3 |
| Ciudad: | 23030 Chiuro (SO) |
| País: | Italia |
| Región: | Lombardía |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Grupo de empresas: | Gruppo Italiano Vini |