Riebeek Valley Wine Co.

Riebeek Valley Wine Co. - la expresión del Swartland

Riebeek Valley Wine Co. es una empresa embotelladora y productora de vino en el valle del mismo nombre en Swartland, situado a unos 50 km al norte de Ciudad del Cabo. La empresa se fundó en 1941. Produce sus propios vinos, así como vinos procedentes de las uvas de los viticultores locales. Todos los vinos producidos por Riebeek Wine Valley Co. proceden de la denominación de origen Swartland. 

Viticultura en Riebeek Valley Wine Co.

El terruño del Valle de Riebeek se caracteriza principalmente por el clima mediterráneo y los diversos suelos prehistóricos de arenisca y pizarra del majestuoso Kasteelberg. Ambos influyen significativamente en el estilo y la calidad de los vinos locales.

Los viñedos de Riebeek Valley Wine Co. están situados a una altitud de entre 60 y 300 metros sobre el nivel del mar, en las laderas y estribaciones del Kasteelberg. Debido a la topografía, los suelos ofrecen una rica diversidad, incluyendo: Los suelos aluviales de Oakleaf y Dundee, procedentes de los sedimentos del río Berg, y los suelos de Glenrosa, procedentes del esquisto subyacente a lo largo del Kasteelberg. Las precipitaciones se producen en los meses de invierno con suficientes días fríos para garantizar una dormancia adecuada de las vides antes de la brotación a principios de septiembre. Los veranos son muy calurosos y secos, con algunos vientos refrescantes del oeste, lo que proporciona las condiciones ideales para la producción de buenos vinos blancos y tintos. Al tratarse de una región de bajo rendimiento y con un riego limitado, los principales viñedos se siguen cultivando en secano o con un riego complementario para que la cosecha alcance su punto óptimo de maduración.

Los suelos y las condiciones de sequedad han demostrado ser ideales para el cultivo de vides en arbusto (sin espaldera). Las condiciones de sequedad del suelo dan lugar a bayas pequeñas con sabores de múltiples capas, un color casi perfecto y estructuras de taninos suaves que producen vinos frutales y expresivos. En el valle de Riebeek prosperan una gran variedad de uvas, pero son las excepcionales Chenin Blanc, Shiraz y Pinotage de Riebeek Valley Wine Co. que muestran lo mejor de lo que es capaz el terruño de Swartland. La producción de vinos de los que sentirse orgulloso depende en gran medida de la procedencia de los viñedos. La comunicación y la confianza son requisitos indispensables para cultivar uvas excelentes. Riebeek Valley Wine Co. trabaja estrechamente con sus viticultores para cultivar relaciones a largo plazo y mutuamente beneficiosas que se centran en la investigación, la educación y la transferencia de conocimientos para, en última instancia, producir grandes vinos.

Los vinos de Riebeek Valley Wine Co.

Riebeek Valley Wine Co. produce hoy en día vinos tintos, blancos y espumosos. La cartera se compone de las siguientes líneas:

• Kasteelberg: los vinos insignia de la empresa, lo mejor que puede ofrecer el maestro bodeguero
• Raar - vinos de variedades de uva bastante desconocidas, que prosperan en la región de Swartland
• Pieter Cruythoff: vinos espumosos que llevan el nombre del "descubridor" del valle de Riebeek
• Klein Kasteelberg - Cuvées de diferentes rincones de Swartland
• Short Street - Cuvées de variedades de uva del Ródano
• Colección de bodegas Riebeek: vinos varietales a un precio más bajo
• Cero.5 - vinos sin alcohol

Sostenibilidad y normas éticas en Riebeek Valley Wine Co.

Riebeek Valley Wine Co. es una apasionada de los ideales de la Producción Integrada de Vino (IPW), una iniciativa sudafricana que pretende reducir el uso de productos químicos y mejorar la gestión de residuos en toda la industria. Por esta razón, también somos miembros de la Iniciativa sobre la Biodiversidad en el Vino (BWI) del WWF, que hace hincapié en el compromiso de proteger los "renosterbos" endémicos restantes y adoptar mejores prácticas agrícolas para garantizar unos sistemas naturales más saludables. Riebeek Valley Wine Co. está acreditada por la WIETA y exige que todos los productores participantes estén también certificados. La acreditación de la WIETA ayuda a centrar los esfuerzos en el comercio ético, las condiciones de trabajo justas y el cumplimiento de las normas más estrictas de salud y seguridad en el trabajo.