Short Street Shiraz alkoholfrei - Riebeek Valley Wine Co.

En la copa, el Short Street Shiraz sin alcohol de Riebeek Valley Wine Co. revela un brillante y resplandeciente color púrpura. Este vino sudafricano monovarietal presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de arándanos, moras, grosellas negras y moras. A ellas se unen notas de especias orientales, canela y té negro.

El Short Street Shiraz sin alcohol puede describirse como particularmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. En boca, este tinto ligero se caracteriza por una textura tremendamente sedosa. Gracias a su presente acidez frutal, el Short Street Shiraz sin alcohol se revela fantásticamente fresco y vivo en el paladar. 

Vinificación del Short Street Shiraz sin alcohol de Riebeek Valley Wine Co

La base del elegante Short Street Shiraz sin alcohol de la región costera son las uvas de la variedad Shiraz. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en pequeñas maderas a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Alimentos recomendados para el Short Street Shiraz sin alcohol de Riebeek Valley Wine Co.

Este vino tinto sudafricano se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es un acompañamiento perfecto para la cebolla roja rellena de cuscús y albaricoques, el ossobuco o el curry picante con cordero.

Contenido y nutrientes

* se trata de no es proteína animal, sino vegetal proteína animal, sino vegetal, que procede de la uva.

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