Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Elaboración de vinos desde el Kaiserstuhl

Los dos pueblos vinícolas de Königschaffhausen y Kiechlinsbergen están situados de forma pintoresca en el oasis del castillo de Kaiserstuhl, en la región vinícola. Las montañas volcánicas y las condiciones climáticas y geológicas ideales permiten que las vides de la cooperativa de viticultores de Königschaffhausen-Kiechlinsbergen prosperen.

La máxima prioridad

Los viticultores de Königschaffhausen y Kiechlinsbergen dan prioridad a la calidad de sus vinos. Esta pretensión puede cumplirse mediante la limitación estricta de la cantidad y la marcada individualidad con la que se vinifica el vino.

Los dos pueblos del vino

Königschaffhausen puede demostrar la venta de su primer vino con un documento de venta fechado el 16 de diciembre de 1363. Habla de un "vino noble de Küngscafhusen".
Kiechlinsbergen es uno de los pueblos vinícolas más antiguos y bellos de la región de Kaiserstuhl. La viticultura se menciona por primera vez en un documento del año 873.

Las variedades de uva

No sólo las variedades de uva de Borgoña de la cooperativa de viticultores de Königschaffhausen-Kiechlinsbergen, sino también:

• Gewürztraminer
• Muscat
• Scheurebe

Además de las variedades de uva internacionales

• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Merlot

sentirse como en casa en la región de cultivo de Kaiserstuhl. Los aromas varietales y los matices interesantes y únicos pueden desplegarse.