3er Paket - Noovi Riesling Selection Alkoholfrei

El Noovi Riesling Selección Alkoholfrei de la región vinícola de Castilla - La Mancha se presenta en la copa de un brillante amarillo claro. Este vino monovarietal español revela en la copa notas maravillosamente expresivas de mirabel, limón, pera y melocotón. Se complementa con notas de sandía.

El Noovi Riesling Selección Alkoholfrei puede describirse justificadamente como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. En boca, la textura de este vino blanco ligero es maravillosamente cremosa. Gracias a su moderada acidez frutal, el Noovi Riesling Selection Alkoholfrei halaga con una sensación aterciopelada en boca sin carecer al mismo tiempo de frescura. En el final, este vino de la región vinícola de Castilla - La Mancha deleita finalmente con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de albaricoque y melocotón.

Vinificación del Noovi Riesling Selección Alkoholfrei de Noovi

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Riesling. Para este vino monovarietal excepcionalmente elegante de Noovi sólo se ha traído material de uva de primera calidad. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.

Botellado.

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