Akrathos Newlands Winery

Akrathos Newlands Winery – Vinos Boutique de Chalkidiki

Bienvenido a la página de inicio de Akrathos Newlands Winery en Megali Panagia, Chalkidiki, Grecia. Esta bodega combina la tradición vinícola griega con el arte de la vinificación moderna y sostenible. Como socio distribuidor exclusivo, le presentamos vinos selectos que destacan por su autenticidad, finesse y el respeto por la naturaleza.

Historia y origen de la bodega

La visión nació en 2007, cuando Babis Bekris soñó con fundar una bodega boutique en el paisaje montañoso de Chalkidiki. En 2008 se adquirió la primera parcela y desde 2009 comenzaron los preparativos de los viñedos bajo estrictas condiciones orgánicas. En 2015 comenzó la primera producción, que rápidamente recibió reconocimiento internacional y premios.

Hitos en el desarrollo

1. 2007: Nacimiento de la idea.
2. 2008: Adquisición de las primeras parcelas.
3. 2009: Inicio de la preparación orgánica de los viñedos.
4. 2015: Producción comercial y primeros éxitos internacionales.

Ubicación y Terroir en Megali Panagia, Chalkidiki

Ubicación geográfica y características del suelo

La bodega se encuentra a una altitud de 500 a 700 metros, cerca del Mar Egeo y rodeada de vientos frescos de montaña. Los suelos están compuestos de arcilla arenosa sobre un subsuelo esquistoso, lo que permite a las vides desarrollar aromas intensos a pesar de la escasa disponibilidad de nutrientes.

Clima y particularidades

El clima mediterráneo, con veranos cálidos y secos e inviernos suaves, junto con largos días soleados y noches frescas, garantiza la óptima maduración de las uvas y preserva su acidez natural.

Filosofía y equipo

Calidad, sostenibilidad y conexión con la naturaleza

Akrathos Newlands Winery representa los más altos estándares de calidad y viticultura ecológicamente sostenible. El respeto por la naturaleza y el uso de métodos de cultivo biológicos forman el núcleo de la filosofía empresarial. De este modo, se preservan los recursos naturales y se crea un producto de extraordinaria pureza.

El equipo de expertos

La bodega es dirigida por Babis Bekris y sus socios, y cuenta con el apoyo de renombrados expertos como Grigoris Skopelitis y Kyriakos Kynigopoulous. Este experimentado equipo combina la conexión local con el conocimiento internacional para crear vinos que fusionan tradición e innovación a la perfección.

Viñedos, variedades de uva y métodos de cultivo

Diversidad de las ubicaciones de los viñedos

Los viñedos se distribuyen en varias parcelas con características individuales:

1. 4 Stremmata para el vino blanco "Oros" – óptima exposición solar y un microclima estable.
2. 18 Stremmata para el vino tinto "Philosopher" – suelo rico en minerales y con esquisto para aromas profundos.
3. 40 Stremmata para el vino rosado "Orator" – ubicación expuesta con vista al impresionante panorama montañoso.

Variedades de uva en resumen

Los viñedos cultivan:

• Assyrtiko
• Sauvignon Blanc
• Agiorgitiko
• Xinomavro
• Grenache y Syrah (para el rosado "Orator”)

Suelos y métodos de cultivo biológico

En suelos de arcilla arenosa y con un subsuelo esquistoso, las vides prosperan bajo una estricta gestión biológica. Estas condiciones fomentan el desarrollo de aromas intensos y garantizan uvas saludables, de las cuales se producen vinos de la más alta calidad.

El arte de la vinificación

Técnicas modernas y valores tradicionales

La vinificación combina la artesanía tradicional con la tecnología moderna. Cada paso, desde la recolección cuidadosa hasta el embotellado, se realiza bajo estrictos controles de calidad para preservar la frescura natural y la complejidad de las uvas.

Vinos blancos y tintos

Los vinos blancos como "Oros" y el Assyrtiko varietal se fermentan en tanques de acero inoxidable y maduran "sur lie" durante al menos 6 meses, lo que les añade complejidad adicional. Los vinos tintos, incluyendo "Philosopher" y el Xinomavro varietal, se fermentan inicialmente en tanques de acero inoxidable y luego se refinan parcialmente en barricas de roble francés para lograr un acabado elegante.

El innovador rosado "Orator"

El rosado se produce mediante una extracción en frío a aproximadamente 6°C durante 8 horas, lo que permite una intensa extracción de color y aromas. El resultado es un vino fresco y ligero con notas frutales y florales intensas.

Variedades y características de los vinos

Vinos blancos: Oros y Assyrtiko

El blend "Oros" (70% Assyrtiko, 30% Sauvignon Blanc) impresiona con un tono amarillo brillante, aromas de bergamota, pomelo y flores blancas, así como una fina mineralidad. El Assyrtiko varietal destaca por su color verde pálido y aromas de lima, flores cítricas y durazno.

Vinos tintos: Philosopher y Xinomavro

El "Philosopher" (90% Agiorgitiko, 10% Xinomavro) presenta un aspecto púrpura profundo con aromas de bayas oscuras y un toque de vainilla, mientras que el Xinomavro cautiva con un bouquet complejo de cereza y mora.

Vino rosado: Orator

El rosado "Orator" destaca por su matiz salmón y su perfil aromático multifacético con notas de fresa, cereza y sutiles toques de canela – ideal para platos veraniegos.

Premios y opiniones de clientes

Los vinos de Akrathos Newlands Winery han sido galardonados en múltiples ocasiones. Por ejemplo, el Assyrtiko ganó la medalla de oro en 2017 y 2021 en la International Wine and Spirits Competition en Thessaloniki y recibió una distinción especial. Numerosos clientes elogian la complejidad armónica y el carácter auténtico de los vinos.

Sus beneficios y pedido

Con los vinos de Akrathos Newlands Winery, opta por una experiencia vinícola excepcional:

• Vinos auténticos que reflejan el terroir de Chalkidiki.
• Viticultura sostenible y ecológica.
• Artesanía cuidadosa y moderna en enología.
• Premios exclusivos y críticas entusiastas.

Realice su pedido cómodamente en nuestra tienda en línea y disfrute de un envío rápido, asesoramiento personal y ofertas periódicas. ¡Viva un pedazo de cultura griega y alegría de vivir en cada sorbo!

Contacto y más información

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¡Experimente el sabor inconfundible de Akrathos Newlands Winery – su próxima experiencia vitivinícola lo espera!