Beyerskloof-Bouwland

Beyerskloof-Bouwland - Vino de Stellenbosch

Hace treinta años -una generación- la marca que se ha convertido en sinónimo de Pinotage "nació" cuando se plantó el primer viñedo en la pequeña finca de la carretera de Koelenhof, adquirida en 1988.

Después de adquirir 100 hectáreas en las Bottelary Winelands de Stellenbosch en 1997, la propiedad se amplió en 2018 con la compra de 50 hectáreas de viñedos conocidos como Kriekbult, entre la bodega y Simonsberg, que es visible desde la terraza del Bistro de Beyerskloof.

En los 30 años transcurridos desde que Beyers Truter puso las manos en la tierra y plantó las primeras vides en su tierra, se puede admirar el crecimiento y el desarrollo. Es emocionante pensar en lo que los próximos 30 años pueden traer a Anri y a la familia Beyerskloof, que están ampliando los límites de la viticultura y de la bodega. ¿Quizás haya otra expresión de Pinotage en ciernes?

Los viñedos de la finca

Los viñedos de Beyerskloof-Bouwland están situados en la región de Stellenbosch, una de las regiones vinícolas más importantes de Sudáfrica. También es la sede de una universidad de enología, el cuadro de enólogos sudafricanos.

Tres viñedos pertenecen a la finca: Beyerskloof Farm, Beyerskloof Bottelary Farm y Kriekbult Farm. Las variedades de uva que se cultivan aquí son:

• Pinotage
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Shiraz
• Cinsault
• Pinot Noir

Beyerskloof-Bouwland forma parte del Fondo de la Fe, que se dedica a concienciar sobre el histórico abuso del alcohol, muy frecuente entre los recolectores de Sudáfrica, y a ayudar a los niños que han sido perjudicados por el alcohol antes de nacer en la escuela y en la vida en general.