Bodegas Alceño

Bodegas Alceño -  el pionero de Jumilla

A mediados del siglo XIX, la perturbación de la viticultura europea causada por la plaga de la filoxera provocó una rápida expansión de la viticultura en la región de Jumilla, que en ese momento todavía no era un centro vinícola de primer orden. En 1870, un emprendedor comerciante de vinos llamado Roque Martínez aprovechó las nuevas circunstancias y, junto con dos socios, fundó la primera bodega comercial en Jumilla. Su hijo Pedro Luis Martínez García hizo florecer el negocio familiar en la primera mitad del siglo siguiente, de modo que el nombre "Pedro Luis Martínez" sigue siendo hoy sinónimo de vinos de calidad.

La era de Pedro Luis Martínez

En 1929, sus Mistelas (vinos generosos) obtuvieron el Gran Premio de la Exposición Universal de Barcelona. En aquella época, la bodega contaba con un total de 300.000 litros de vino, obtenidos con los métodos de la época: Pisado de la uva en lagares, prensado de los orujos en prensas verticales y almacenamiento y crianza en barricas de madera. En 1957, la propiedad y la gestión de la bodega pasaron a la siguiente generación. Durante este periodo, la bodega, que forma parte de la denominación de origen Jumilla desde su fundación, amplió su capacidad hasta los 3.500.000 litros, adquirió nuevos edificios, amplió los antiguos y modernizó los medios técnicos.

Los nuevos tiempos

En 1983, la empresa se transformó en una sociedad anónima, cuyos accionistas eran exclusivamente descendientes directos del fundador. La gestión se mantuvo en el ámbito familiar. En 2011, la bodega pasó a manos de la familia Bastida, que cambió el nombre comercial a Bodega Alceño, creando nuevos vinos y adaptándolos al consumidor, manteniendo la misma filosofía de la bodega, en la que se ha invertido y se sigue invirtiendo para adaptar el negocio a las nuevas tendencias.

Las variedades de uva de Bodegas Alceño

En los últimos años, Bodegas Alceño ha cambiado el concepto de producción monovarietal, como es el caso de nuestra variedad autóctona Monastrell, y también elabora vinos de mezclas de variedades como:

• Tempranillo
• Syrah
• Garnacha
• Garnacha Tintorera
• Cabernet Sauvingon
• Monastrell

para los vinos tintos y

• Sauvignon blanc
• Verdejo
• Airen
• Macabeo

para los vinos blancos. También se producen vinos rosados y dulces. La monastrell es la variedad de uva insignia de Bodegas Alceño, ya que es autóctona de la región y está bien adaptada al clima. La variedad de uva también puede beneficiarse muy bien de los suelos situados aquí. 

Tecnología de bodega en Bodegas Alceño

Los 3,5 millones de litros de capacidad de la bodega se reparten entre depósitos de hormigón, roble y acero inoxidable, tres cuartas partes de los cuales son sólo de hormigón. El método del "tapón sumergido", en el que el mosto está completamente sumergido en el vino, y los controles de temperatura se utilizan para procesar las uvas con el máximo respeto para que conserven sus características y hacer que el vino sea lo más respetuoso posible. La bodega está equipada con máquinas para el procesamiento de los mostos y los vinos para garantizar la calidad del vino durante todos los procesos. Durante el proceso de envejecimiento, estamos constantemente al acecho. La temperatura y la humedad se controlan para obtener el mejor resultado para los vinos. Se utilizan barricas de 225 l, 300 l, 400 l y 500 l, el origen del roble es 70% francés y 30% americano.

Nuevos impulsos para la viticultura

Bodegas Alceño es la primera bodega de Jumilla en desarrollar el primer método de Rosado Champanoise con la variedad Monastrell. El actual equipo directivo y técnico de la bodega, dirigido desde 1997 por el enólogo D. Juan Miguel Benítez García, no ha dejado de experimentar con nuevos vinos para imponerse con firmeza y decisión en el mercado nacional e internacional. El resultado de estos esfuerzos es el lanzamiento del primer vino embotellado elaborado con las variedades de uva Syrah, Tempranillo y Monastrell, comercializado con el nombre de Alceño y disponible en blanco, rosado, tinto y selección (este último con crianza en roble nuevo americano y francés), que ha sido premiado a nivel nacional e internacional por diversas asociaciones y concursos.