Bosco Malera

Bosco Malera Viticultori se encuentra en Salgareda, en el corazón del Véneto oriental, una región que siempre ha estado orientada a la producción de vino, con una gran historia e importantes ciudades como Venecia, Verona y Treviso. Gracias al saber hacer consolidado a lo largo del tiempo y a los modernos equipos tecnológicos, Bosco Malera Viticultori produce una calidad notable que expresa las características y peculiaridades típicas de este territorio: cuerpo claro y tangible, perfume intenso y sabor delicado y puro. Las cuidadosas operaciones de selección y cosecha, seguidas de la vinificación, permiten obtener una excelente calidad en los vinos tintos y blancos, dando una expresión completa y auténtica al territorio.

Las variedades de uva importantes en los vinos blancos son:

• Pinot Grigio
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc

La región de Venecia

Bosco Malera Viticultori lleva mucho tiempo establecido en Italia y, con el paso de los años, ha desarrollado su propia dimensión internacional, que hasta la fecha representa alrededor del 65% de la facturación. Desde 2012, la empresa forma parte del Gruppo Vi.V.O. (Viticultori Veneto Orientale, es decir, Viticultores del Véneto Oriental). Es el grupo más importante de grandes bodegas pertenecientes al noreste del Véneto.

A partir de finales del siglo XV, fue la propia República de Serena la que empezó a dirigir su atención (tanto económica como socialmente) a las bodegas del continente. De hecho, permitió que floreciera una refinada cultura arquitectónica y artística en el interior, plasmada en la arquitectura de las hermosas villas.

Paralelamente, floreció una tradición agrícola y un estilo de vida más meditativo y tranquilo, gracias a las zonas rurales recuperadas y a la prosperidad resultante. Desde 1948, Bosco Malera Viticultori encarna esta tradición, transmitiendo la cultura de la viticultura y el vino a las nuevas generaciones y preservando la calidad de esta región y sus productos.

En el Bosco Malera, la pasión por el vino y el espumoso se extiende desde el conocimiento de sus propias viñas y parcelas hasta la constante investigación y desarrollo de las mejores tecnologías de producción. Los depósitos con temperatura controlada y los 68 autoclaves, con una capacidad total de 30.000 hectolitros, permiten ofrecer constantemente un producto de calidad que desarrolla al máximo sus características. Las dos plantas de embotellado, que alcanzan una capacidad de producción de más de 30 millones de botellas de vino y espumoso al año, permiten garantizar un alto nivel de calidad para un gran volumen de demanda.