Castello Nipozzano - Frescobaldi

Desde hace 700 años, la familia Frescobaldi encarna la esencia de la Toscana. 

Castello di Nipozzano - la finca más antigua de la familia Frescobaldi

Ya en el Renacimiento, sus vinos se bebían en muchas cortes europeas. La familia Frescobaldi debe su importante posición entre los productores de vino más famosos a nivel europeo a la combinación del terruño y su espíritu innovador. En las fincas están representadas variedades nobles como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Desde 1990, el conocido enólogo Nicoló D' Afflito y su equipo de agrónomos y enólogos apoyan a Frescobaldi. 

Testimonios de calidad de artistas de renombre

La histórica bodega Castello di Nipozzano, con 240 hectáreas de terreno cultivado, está situada en la zona de Chianti-Rufina. La bodega es una fortaleza construida para defender la ciudad de Florencia. Es propiedad de la familia Frescobaldi desde el año 1000. La región al este de Florencia es conocida por su falta de agua y siempre ha sido apreciada por la viticultura. Por cierto, Nipozzano significa "senza pozzo", es decir, "sin pozo", en la tradición popular. En el Castello di Nipozzano, las variedades bordelesas Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc fueron cultivadas por primera vez a mediados del siglo XIX por un miembro de la familia Frescobaldi. Por una suma de 1.000 florines de plata, se adquirieron las nuevas variedades de uva. Una inversión valiente en su momento, que se rentabilizaría 100 años después. La calidad de los vinos de Nipozzano ya se mencionaba en el Renacimiento. Y no por cualquiera, sino por grandes artistas como Donatello y Michelozzo Michelozzi. 

El Nipozzano Riserva

La etiqueta del Nipozzano Riserva tiene una larga historia, que se remonta a mediados del siglo XIX. El escudo de la familia florentina Albizi hace referencia al matrimonio entre Leonia degli Albizi y Angiolo Frescobaldi. En el centro del escudo, dos círculos concéntricos simbolizan una tarjeta utilizada para peinar la lana. La familia Albizi se había enriquecido en el gremio de los comerciantes de telas y pieles. El escudo está adornado con una corona nobiliaria, debajo de la cual se encuentra la octava cruz de la Orden de Santo Stefano, una antigua orden papal de caballeros. En el centro está el dicho "Post Deum", Dios es lo primero.

Y aquí están de nuevo las variedades de uva de la bodega Castello di Nipozzano listadas para usted: 

• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Canaiolo
• Colorino
• Malvasía Nera
• Merlot
• Petit Verdot
• Sangiovese