Château Lascombes

Château Lascombes - imagen de los siglos

El viñedo Deuxieme Grand Cru Classé Château Lascombes se eleva majestuosamente en la comuna de Margaux en Burdeos. En comparación con los típicos châteaux de viñedos de la región, el château tiene un carácter bastante único, ya que es una composición de muchas partes diferentes que fueron cultivadas por los propietarios en diferentes períodos de tiempo. La historia de la finca se remonta probablemente al siglo XII, cuando la familia Durfort de Duras cultivaba uvas aquí. Por vías desconocidas, pasó en el siglo XVII a manos del Caballero de Lascombes, homónimo y también constructor del primer castillo. Con el tiempo, el castillo pasó por las manos de muchos propietarios diferentes. Hoy pertenece a la compañía de seguros MACSF.

En el château se cultivan algunas de las variedades de uva típicas de Burdeos:

• Cabernet Sauvignon
• Petit Verdot
• Merlot

Terroir en Margaux

El viñedo de Château Lascombes está formado por las parcelas más codiciadas de Margaux, constituidas por una mezcla de tipos de suelo únicos en esta denominación. El viñedo está dividido en tres bloques distintos de superficie más o menos igual: un afloramiento de grava plantado con Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, un bloque de arcilla-grava compuesto por Merlot y Cabernet Sauvignon y, por último, parcelas de arcilla-caliza donde el Merlot encuentra su expresión óptima. Curiosamente, el Merlot es la variedad predominante en la composición varietal del viñedo, con un 50% del total, una característica única en la denominación de Margaux.

La bodega

Los vinos del Château Lascombes envejecen en barricas entre 18 y 20 meses. Con la utilización de las barricas Oxoline, la bodega ha adoptado una tecnología muy fiable basada en principios sencillos. Mientras que el exterior de la bodega sigue de cerca la arquitectura de la región, el interior ofrece un estilo más moderno, especialmente en la bodega de primer año, donde la iluminación llama la atención de los visitantes con su brillo azul fluorescente. En cada una de las bodegas, los materiales tradicionales se combinan para ofrecer una imagen de clasicismo, fuerza y sobriedad.