Coppo

La historia de la familia y de la bodega Coppo está estrechamente entrelazada con la historia de la ciudad de Canelli, que ya entonces era la capital del Moscato. 

La bodega Coppo en Canelli/Piamonte

La empresa nació bajo el signo del Moscato, cuando el fundador Piero Coppo, a comienzos del siglo XX, empezó a producir vinos espumosos dulces. El paso del vino espumoso dulce al espumoso seco elaborado con uvas Pinot fue inevitable, al igual que lo fue afrontar los grandes vinos tintos del Monferrato y de las Langhe.

Sólida unión familiar en Coppo

El sucesor de Piero fue su hijo Luigi, quien amplió la empresa Coppo y la dotó de estructuras y equipamientos que permitieron afrontar los mercados en la difícil posguerra, y que legó a sus propios hijos, Piero, Gianni, Paolo y Roberto, además de los viñedos, aquella filosofía de vida y de empresa que constituye la base de la elaboración de los vinos actuales. El entusiasmo de los cuatro jóvenes les llevó a tomar una dirección que demostraría su éxito en los años ochenta.

Pomorosso de Coppo

La bodega Coppo desarrolló, entre otros crus, el Pomorosso: el Barbera en barrica, símbolo del orgullo piamontés. Antaño despreciado, hoy por fin recibe reconocimiento. El arrojo de unos jóvenes con los pies firmemente plantados en la tradición les llevó también a ocuparse de aquellas variedades de uva que estaban a punto de conformar el gusto de un mercado internacional, y así llegaron el Chardonnay y el Cabernet como reto a Canelli. Una nueva bodega, fuertes inversiones, restauraciones y medidas de protección medioambiental caracterizan el trabajo de los últimos años.

Una de las explotaciones vitivinícolas familiares más antiguas de Italia

Hoy la bodega Coppo figura entre las explotaciones vitivinícolas familiares más antiguas de toda Italia y en 2012 fue incluso incorporada al Registro Estatal de Empresas Históricas. La zona de cultivo de la familia Coppo se extiende sobre 52 hectáreas, siendo el corazón de la producción vitivinícola el Monferrato, en el sur del Piamonte.

Las variedades de uva

Entre otras, se cultivan las siguientes variedades de uva: 

• Cortese
• Barbera
• Nebbiolo