Vieux Kirsch d'Alsace - Patrice de Turckheim

El Vieux Kirsch d'Alsace de Patrice de Turckheim se presenta en un rojo profundo y intenso, que recuerda a las cerezas maduras. Este exquisito licor seduce con su rica aromática, que evoca cerezas recién recolectadas, suave vainilla y un toque de almendras. Las capas aromáticas se despliegan suavemente y sorprenden con un matiz floral que recuerda a los árboles frutales en flor. En boca, el Vieux Kirsch d'Alsace se revela armonioso y pleno. La complejidad de sabores combina notas dulces de cerezas maduras con un delicado toque alcohólico, acompañado de una elegante frescura que evoca frutas jugosas.

Producción del Vieux Kirsch d'Alsace de Patrice de Turckheim

La producción del Vieux Kirsch d'Alsace es un proceso laborioso que se basa principalmente en ingredientes regionales. El ingrediente principal son cerezas cuidadosamente seleccionadas, que crecen en la región de Alsacia y se cosechan en su plena madurez. Las frutas se procesan con delicadeza para preservar su plena aromática. En el siguiente paso, se lleva a cabo la fermentación, que mantiene una dulzura natural en las cerezas. Posteriormente, el licor se destila en tradicionales alambiques de cobre. Este paso asegura un aroma puro y una alta calidad. Después de la destilación, el licor envejece durante un cierto período en viejos barriles de madera. Esto confiere al Vieux Kirsch d'Alsace su inconfundible profundidad y carácter.

Recomendaciones para disfrutar del Vieux Kirsch d'Alsace de Patrice de Turckheim

El Vieux Kirsch d'Alsace es excelente para disfrutar. Entre las recomendaciones clásicas de comidas se encuentran: 1. Carne de caza tierna, que se complementa perfectamente con las notas frutales del kirsch. 2. Una tabla de quesos con quesos picantes, donde la dulzura del kirsch se hace destacar. 3. Un postre de chocolate, donde los aromas se fusionan armoniosamente. Para los amantes de los cócteles, se recomienda un "Kirsch Sour", preparado con:

• 4 cl de Vieux Kirsch d'Alsace
• 2 cl de jugo de limón fresco
• 1 cl de jarabe de azúcar
• Algunos cubitos de hielo

Esta combinación resulta en un disfrute burbujeante y afrutado, que le da un toque especial a cualquier celebración. Disfrute del Vieux Kirsch d'Alsace como digestivo para hacer el cierre perfecto de una comida fine. Déjese deslumbrar por la elegancia y el sabor pleno de este licor.

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