Uvas de toda Sicilia
Desde 1997, la enóloga Stefania Lena produce vinos Fatascià en Sicilia. Su entusiasmo por la viticultura proviene de su padre y de sus dos mentores, Riccardo Cotarella y Giacomo Tachis. Para producir los vinos de Fatascià, Stefania madura uvas de varios viñedos de Sicilia. Utiliza principalmente:
- Grillo
- Syrah
- Nero d'Avola
Al utilizar uvas que crecen en diferentes suelos, los vinos reflejan el terruño, la tipicidad y la tradición siciliana. Se crean vinos con potencia, pero también con armonía y elegancia.
El pavo real y el nombre
El diseño de un pavo real puede verse en la etiqueta de los vinos de Fatascià. Se trata de una xilografía del siglo I que recuerda a una decoración normanda, una referencia histórica a la zona de origen de los vinos Fatascià.
El nombre Fatascià no está del todo vinculado a la isla. Procede originalmente de la lengua corsa y se traduce como llegar al fondo del asunto.
Más información sobre Fatascià
http://www.fatascia.it/ 
(00 39) 05 46 62 91 11 
(00 39) 05 46 62 93 19 | Dirección | |
|---|---|
| Nombres de empresas: | Fatascià |
| Calle: | Via Mazzini 40 |
| Ciudad: | 48018 Faenza |
| País: | Italia |
| Región: | Emilia-Romagna |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Año de fundación: | 1971 |
| Grupo de empresas: | Caviro Group |
| Vino | |
| Enólogo: | Stefania Lena |
| Superficie cultivada: | Sizilien |
