Los vinos de Fontana Bodegas & Viñedos son elaborados por el Master of Wine neozelandés Sam Harrop y el español Tomás Buendía. Para la elaboración de los vinos exclusivos, el equipo de enólogos no sólo utiliza exclusivamente uvas de sus propios viñedos, sino también uvas seleccionadas de parcelas muy específicas. Los dos enólogos y su equipo disponen de un total de 400 hectáreas de viñedos que ofrecen una amplia selección de uvas adecuadas para los vinos Dominio de Fontana.
Los viñedos de Fontana Bodegas & Viñedos están situados a una altitud de 700-800 m sobre el nivel del mar y se cultivan de forma sostenible, sin utilizar pesticidas y con la menor intervención humana posible en la naturaleza. Cada una de las variedades de uva que se plantan allí está cuidadosamente adaptada a los diferentes tipos de suelo, que van desde los arcillosos en las altitudes más bajas hasta los pedregosos y calcáreos en las más altas, y se cuidan según las condiciones de cultivo individuales. Las uvas maduras se cosechan y vinifican siempre por separado.
Más información sobre Fontana Bodegas & Viñedos
http://www.bodegasfontana.com/ 
https://www.facebook.com/Bodegas-Fontana-193744250648886/ 
https://twitter.com/fontanabodegas 
+34 915 783 197 
+34 9 69 12 53 87 | Dirección | |
|---|---|
| Nombres de empresas: | Bodegas Fontana, S.A. |
| Calle: | Extramuros S/N |
| Ciudad: | 16411 Fuente de Pedro Naharro, Cuenca |
| País: | España |
| Región: | Castilla-La Mancha |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Año de fundación: | 1997 |
| Propietario: | Familia Cantarero Morales |
