Il Poggio di Gavi

Tesoro familiar de Il Poggio Gavi

Poggio di Gavi una empresa familiar que trabaja y vive en una "isla feliz". La hermana Alessandra ayuda a Francesca a dirigir el complejo, su hija Giorgia la apoya en la bodega y su marido Angelo es el guardián de los viñedos y los bosques. El trabajo es un esfuerzo de equipo que se nutre de la armonía y la serenidad, siempre con espíritu de hospitalidad.

Del negocio inmobiliario al viñedo

En 2003, Francesca dejó su trabajo como agente inmobiliaria para reactivar la finca familiar. Con mucho entusiasmo, renovó una granja llena de encanto y unas cuantas hectáreas de viñedo. Así nació Poggio di Gavi, una bodega y un bed & breakfast, dos facetas de su naturaleza y su hospitalidad en las colinas de Gavi, cubiertas por el aire del mar. Oficialmente, su carrera como viticultora comenzó en 2004, cuando la bodega sólo producía 4.000 botellas. Hoy produce más de 33.000, que se exportan a casi todo el mundo.

Aire salado en el Piamonte

La bodega está situada en el sur del Piamonte, a pocos kilómetros de las playas de Liguria. Una tierra fronteriza donde el comercio floreció en la antigua ruta de la sal. Los ligures aportaron a los piamonteses sal, anchoas y aceite, y los piamonteses, vino. Se dice que en los viñedos se oye el "marin", un aire cálido y salado que viene del mar y estimula el crecimiento de la vid. Para llegar de Novi Ligure a Poggio, una encantadora carretera atraviesa los viñedos, los bosques y las villas históricas, que en su día fueron residencias de verano de importantes familias genovesas y milanesas.

La sostenibilidad es una convicción

Por supuesto, el camino hacia la sostenibilidad es largo, pero estáis convencidos de que el futuro no admite alternativas, por lo que apostáis por proyectos que aporten nuevas fronteras de sostenibilidad, tanto en la bodega como en la tierra. Es un reto complejo, pero también una gran oportunidad para nuestro bienestar y nuestro hogar. En los últimos años, su compromiso con la naturaleza nunca ha fallado, y pronto comenzará la conversión a orgánico en el viñedo.

Variedades de vino de Poggio di Gavi

• Cortese
• Merlot
• Cabernet Franc
• Dolcetto