Tiempo de entrega aprox. 4-6 días hábiles
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Vinificar un gran Albariño
En 1988,La Rioja Alta decidió dejar de elaborar vinos blancos en Rioja. Pero no querían renunciar por completo a esta rama. Comenzó la búsqueda del mejor viñedo para los vinos blancos. El objetivo era crear vinos blancos con gran personalidad y carácter que se distinguieran de otros vinos blancos españoles.
Se encontraron viñedos en las Rías Baixas y ahí comienza la historia de Lagar de Cervera.
El tesoro encontrado - Rias Baixas
La bodega gallega Lagar de Cervera está situada en el corazón de las Rías Baixas, en la costa atlántica, y goza de un microclima único. Hoy en día, es una de las mayores bodegas de albariño de esta región vinícola. Lagar de Cervera fue renovado desde los cimientos y ahora cuenta con la más moderna tecnología en viticultura.

Los viñedos
Las viñas de Lagar de Cervera tienen unos 25 años de edad y crecen en suelos franco-arenosos con materiales pizarrosos ricos en minerales y buen drenaje. Además del suelo, el clima del valle de O Rosal es único. A pesar de la influencia del Atlántico, la zona está muy expuesta al sol, por lo que las uvas maduran antes. Los viñedos están situados en laderas orientadas al sur y al suroeste y tienen una ventilación óptima.

Más información sobre Lagar de Cervera
| Dirección | |
|---|---|
| Nombres de empresas: | Lagar de Cervera |
| Calle: | Estrada de Loureza 86 |
| Ciudad: | 36770 O Rosal |
| País: | España |
| Región: | Pontevedra |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Año de fundación: | 1988 |
| Grupo de empresas: | Grupo La Rioja Alta S.A. |
| Director General: | Angel Barrasa Sobrón |
| Vino | |
| Superficie cultivada: | Rias Baixas |