Maison Bouachon

La bodega Maison Bouachon tiene sus orígenes en Châteauneuf-du-Pape. Cuando vives en Châteauneuf-du-Pape desde la infancia y construyes barricas de madera, tarde o temprano se te ocurre llenar estas barricas con tus propios vinos. Fue precisamente esta idea la que la familia Bouachon puso en práctica en 1898 y fundó la Maison Bouachon.

En sus inicios, la bodega del Valle del Ródano se dedicó por completo a la cultura vitivinícola tradicional de Châteauneuf-du-Pape. Como comerciante de vinos, la familia Bouachon adquirió rápidamente un amplio conocimiento de las parcelas vitícolas de la zona y, gracias al estrecho contacto e intercambio con otros viticultores, conoció rápidamente la gran diversidad de las vides y del terruño.

En los años 50, se adquirió una bodega. El envejecimiento y la maduración ideal de los vinos ganan en importancia para la Maison Bouachon. El intenso interés por la interacción de los lugares, el suelo y el clima, así como la búsqueda de las más altas calidades, han determinado el trabajo de la bodega Maison Bouachon a lo largo de los años. La relación de confianza con los viticultores, que sigue existiendo hoy en día y desde hace muchas generaciones, ha dado lugar a una sólida colaboración que permite aprovechar al máximo la riqueza de las variedades de uva y del terruño.

Condiciones de primera clase para los mejores vinos en Côtes-du-Rhône

Las cuvées se producen normalmente en la Maison Bouachon. Los conocedores de todo el mundo quedan impresionados por ellos, especialmente por su gran cuerpo y riqueza de sabor de primera clase. Los aromas sorprendentemente especiados y afrutados resultan elegantes y generosos, y mantienen su origen en alta estima. La Maison Bouachon, que cultiva la singularidad y la diversidad del terruño y de sus vinos desde hace más de cien años, ha nombrado a Châteauneuf-du-Pape -la corona de las denominaciones francesas- su embajador más importante.

Una de las variedades de uva más importantes es la garnacha, ya que constituye la base de la mayoría de las cuvées. Además, la Syrah y la Mourvèdre se encuentran entre las variedades de uva tinta más importantes. En Bouachon también se producen vinos blancos. Aquí es importante: Grenache blanc, Clairette y Viognier. El resultado son unos elegantes e impresionantes vinos blancos de Côtes-du-Rhône.