Weingut Leth

Una bodega directamente en las terrazas de loess del Wagram

El loess influye decisivamente en el carácter de los vinos y confiere a la Grüner Veltliner un gran picor, densidad y armonía. Por ello, no es casualidad que más de la mitad de las impresionantes 50 hectáreas de viñedos estén dedicadas a esta variedad. De los viñedos en terrazas orientados al sur se prensan cinco Grüner Veltliners diferentes. Destacan los dos vinos de sitio de Brunnthal y Scheiben, clasificados como Erste Lagen del "Traditionsweingüter Österreich". En estos vinos no destaca la fruta primaria, sino la complejidad aromática, la fina mineralidad y un excelente potencial de envejecimiento en botella.

Vinos con distinción

El hecho de que los Veltliners de la Bodega Leth se encuentren entre los mejores del país queda impresionantemente demostrado por los primeros puestos en el "Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix" así como en el "SALON Österreich Wein". Además de la Grüner Veltliner, la bodega también se centra en la variedad tradicional Wagramer Roter Veltliner. Con una combinación muy lograda de fusión de frutas y jugosidad, muestra el potencial de calidad de la especialidad, cada vez más popular, que se vinifica en tres variantes.

A toda máquina hacia lo orgánico

El Wagram puede describirse ciertamente como una región de vinos blancos, por lo que resulta aún más sorprendente que la bodega Leth haya creado también una competencia concentrada de vinos tintos en la última década. Zweigelt, Pinot Noir y St. Laurent demuestran lo bien que se desarrollan estas variedades en una zona de clima más frío. Con el "Gigama", un Zweigelt excepcional, demuestra el excelente manejo del maestro de bodega Franz Leth junior, que ya le ha dado la victoria varietal en los premios Falstaff para vinos tintos. En 2019, muchas cosas han cambiado en la bodega; la conversión a la viticultura ecológica traerá ya la primera añada certificada ecológicamente con la cosecha de 2021. Las extensas actividades de renovación y nueva construcción en la casa de la prensa, la bodega de barriles de madera y toda la infraestructura de la granja, que se completará antes de la cosecha, ofrecerá entonces condiciones óptimas para perfeccionar el carácter único de los vinos.