2x Vorteils-Weinpaket SUD Primitivo Merlot Tarantino IGP - Cantine San Marzano

El SUD Primitivo Merlot Tarantino de la región vinícola de Apulia muestra un color rojo púrpura brillante en la copa. La primera nariz del SUD Primitivo Merlot Tarantino muestra matices de arándanos, ciruelas y moras. A las partes afrutadas del bouquet se unen especias de pan de jengibre, canela y especias orientales.

En boca, el SUD Primitivo Merlot Tarantino de Cantine San Marzano comienza agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. A pesar de su sabor seco, este tinto convence con una jugosa fusión y un dulzor residual elegantemente integrado. En boca, este vino tinto equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente densa. Gracias a la equilibrada acidez frutal, el SUD Primitivo Merlot Tarantino halaga con una agradable sensación en boca sin carecer al mismo tiempo de frescura. El final de este tinto de la región vitícola de Apulia, que puede envejecer bien, es convincente con un bello retrogusto.

Vinificación del Cantine San Marzano SUD Primitivo Merlot Tarantino

La base de la cuvée de primera clase y maravillosamente equilibrada SUD Primitivo Merlot Tarantino de Cantine San Marzano son las uvas Merlot y Primitivo. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, tiene lugar la fermentación en la sala de temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Cantine San Marzano SUD Primitivo Merlot Tarantino

Este vino italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es un acompañamiento perfecto para cuscús de verduras con albóndigas de ternera, pimientos rellenos o boeuf bourguignon.

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