Antiche Terre

Una bodega moderna que respeta el medio ambiente

Una verdadera joya en medio de los viñedos, en medio de un anfiteatro natural, la bodega Antiche Terre Venete es el resultado de la restauración de edificios de finales del siglo XX a través de un proyecto de arqueología industrial en el que también participó el Ministerio de Patrimonio Cultural de Verona. El edificio principal alberga un entorno de trabajo de más de 2.000 metros cuadrados, incluidas las instalaciones de producción de vino. El edificio está aislado para garantizar un control total de las condiciones ambientales esenciales y alberga los equipos y tecnologías más modernos para obtener un producto de excelente calidad con la máxima atención a la seguridad y la calidad. La bodega funciona parcialmente con energía solar. La energía verde y el respeto al medio ambiente están en el centro de la filosofía de Antiche Terre Venete. 

Debajo de las instalaciones de producción, hay 500 metros cuadrados con una bodega de barricas para el almacenamiento y el envejecimiento. La bodega contiene 40 barricas de roble de 50 hectolitros y 170 barricas de 225 litros de roble francés y americano de grano fino, maduradas al aire libre durante más de 30 meses. 

Una bodega para experimentar

Las oficinas y las salas de exposición, que están abiertas al público, se encuentran en la planta superior. Una moderna estructura de madera y cristal, con una enorme terraza con vistas a Valpantena. Líneas modernas que se combinan con la calidez y la textura de la madera para ofrecer a los visitantes una experiencia excepcional durante las catas y los eventos.