Borgo Maragliano

Giuseppe, de la familia Maragliano, animó a su hijo Carlo a estudiar enología en Alba y, por sugerencia de su padre, se puso inmediatamente a elaborar vino con una de las mejores uvas de la Langa, la Moscato. Su pasión y dedicación no tenían fin.

La experiencia de las generaciones anteriores se reflejó en su trabajo, junto con el deseo de innovar tanto en el viñedo como en la bodega: desafió a su tierra y a sí mismo intentando algo que nunca se había intentado en estas tierras dedicadas al cultivo del Moscato, y así se convirtió en el primer productor de un vino espumoso utilizando métodos tradicionales con Chardonnay y Pinot Noir. El clima pedoclimático único le dio la razón.

Los vinos de Borgo Maragliano reflejan todas las características distintivas del suelo. Cada vino es el resultado de un trabajo apasionado, y cada viticultor aquí debe tener un talento para extraer todo lo bello y bueno de las uvas.

Todo se hace con el máximo cuidado, atención y cumplimiento de las técnicas de producción agronómica . El uso de productos químicos se reduce al mínimo para proteger al máximo el medio ambiente.

Aquí se trabaja para mantener los rendimientos bajos con el fin de aumentar la calidad del vino obtenido, teniendo en cuenta las condiciones climáticas y las características de la añada.