Codice Citra

La bodega Codice Citra es una de las cooperativas más conocidas de Italia; el nombre Citra se debe a la denominación histórica de la región alrededor de la capital provincial Chieti, en el norte de los Abruzos. 

Vinos. Rostros. Valores. Bodega Codice Citra

La moderna bodega central vinifica los vinos procedentes de 6000 hectáreas de viñedos, repartidos entre 11 cooperativas locales con casi 3000 socios. Codice Citra fue fundada en 1973 y hoy se considera el productor de vino más importante de los Abruzos. 

Tierra, sol y mar

Los viñedos de Codice Citra se extienden por 6000 hectáreas. Están distribuidos por toda la provincia de Chieti. La mayoría de las viñas crecen cerca de la Majella, el Gran Sasso y a lo largo de la costa del Adriático. Citra puede así acceder a un enorme abanico de viñedos, caracterizados por un maravilloso terruño y muy diversos microclimas. Gracias a los distintos vientos y a las variaciones de temperatura, las uvas adquieren características aromáticas muy variadas. 

Las variedades autóctonas son:

• Merlot
• Montepulciano
• Trebbiano
• Pecorino
• Passerina
• Cocociola
• Montonico

Montepulciano d´Abruzzo

La región es especialmente conocida por la DOC Montepulciano d´Abruzzo; esta zona se extiende por las cuatro provincias de los Abruzos, aunque principalmente en Chieti. Rosso y Cerasuolo se elaboran a partir de Montepulciano (85 - 100%), así como de otras variedades tintas autorizadas.
Citra no es solo una bodega, sino también un centro de asesoramiento. Ingenieros agrónomos y enólogos apoyan a los viticultores en la plantación y el manejo de los viñedos. Desde que el enólogo Romeo Taraborelli fue incorporado como director de la empresa, la calidad ha podido incrementarse notablemente. Los vinos de Montepulciano son más bien cerrados en su juventud, pero tras un periodo de crianza y maduración adquieren la necesaria plenitud y una bella armonía.