Mauro Molino

Mauro Molino - Una historia de pasión familiar

1973: Mauro Molino se gradúa en la Escuela de Enología de Alba

1973: Tras su servicio militar, el sueño de Mauro no se ha desvanecido en absoluto, pero aún no está preparado para trabajar en la bodega familiar. Así, en 1975 se trasladó con valentía a Emilia Romagna para trabajar como enólogo en el grupo vinícola CIV de Módena

1979: Tras la muerte de su padre Giuseppe, Mauro regresa a su Langhe natal. Su padre le legó unos viñedos y comenzó su legado familiar

1982: Mauro produce su primer Barolo, el del viñedo Conca. Ahora se da cuenta cada vez más de la suerte que ha tenido de trabajar en esta zona única del mundo, la de Barolo

2003 : Matteo, el primer hijo de Mauro, se incorpora a la empresa a tiempo completo. Matteo, al igual que su padre, asistió a la Escuela de Enología de Alba y se lanzó de cabeza a la aventura familiar

2009: Martina, la hija menor de Mauro, dirige el negocio con su padre y su hermano. Siguiendo la tradición, Martina también se graduó en la Escuela de Enología de Alba

Enólogos con corazón

La empresa produce sus vinos en la Annunziata di La Morra con pleno respeto a la tradición. La superficie total es de unas 18 hectáreas, de las cuales una gran parte está dedicada al Nebbiolo da Barolo. El resto está plantado para la producción de Barbera d'Alba, Langhe Dolcetto y una pequeña cantidad de Chardonnay. En comparación con los comienzos, han cambiado muchas cosas, que se han vuelto a su favor debido a la pasión y el compromiso con el vino.

En el viñedo todo el año

Sus vinos reflejan perfectamente el gran respeto y cuidado que tienen por sus viñedos y el territorio. Cuidan personalmente cada etapa de la producción y creen firmemente que la búsqueda continua de la calidad, combinada con su gran pasión, puede marcar realmente la diferencia.

La empresa es joven y dinámica, pero está fuertemente vinculada a su tradición y sus raíces. Producen sus vinos a partir de las siguientes uvas:

• Barolo
• Langhe DOC Nebbiolo
• Barbera d'Alba