Rum Malecon Rare Proof 20 years - Savio

Este ron fue creado para aquellos que, con el apoyo de un alto grado de alcohol, desean extraer el aroma definitivo de un ron. Poderoso y, sin embargo, sorprendentemente suave.

Elaboración del Ron Malecon Rare Proof 20 años de Savio

El alcohol es un importante proveedor de sabor y, en combinación con el correcto envejecimiento y los barriles perfectos, un alto grado de alcohol puede extraer maravillosos aromas del destilado. El propietario de la marca, Marco Savio, ha creado en colaboración con expertos tres botellas especiales. Para el Malecon Rare Proof Aged 20 Years se seleccionaron los mejores barriles de la cosecha de 1999 y se mezclaron entre sí. Esta pequeña y limitada producción –también conocida como Small Batch– fue ajustada en varias rondas de cata hasta alcanzar el perfecto grado de alcohol. El maravillosamente equilibrado Malecon Rare Proof Aged 20 Years ha demostrado ser perfecto con una graduación alcohólica del 48,4%. Esta “rara” graduación alcohólica –de ahí el nombre “Rare Proof”– extrae un verdadero espectáculo de aromas del ron de 20 años. ¡Es un placer!

Recomendaciones de degustación para el Ron Malecon Rare Proof 20 años de Savio

El Malecon Rare Proof 20 despliega sus complejos aromas mejor puro a temperatura ambiente o con un pequeño chorrito de agua. Su perfil maduro y pleno lo convierte en el acompañamiento ideal para chocolate negro, frutos secos o un buen cigarro. También como un elegante broche final de una cena especial, este ron es una elección excelente.

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