Schloss Lieser

Bodega del Castillo de Lieser: Muchas caras - Una sola

La finca vitivinícola Schloss Lieser se construyó en 1904 y está situada justo al lado del castillo de pizarra gris (construido entre 1885 y 1895). La finca vinícola Schloss Lieser tiene una larga historia a sus espaldas. Fue vendida en 1970 y no pudo mantener su nivel cualitativo debido a varios cambios de propiedad.

en 1992, Thomas Haag llegó a la finca vinícola Schloss Lieser como director de operaciones. La reorganizó y finalmente la compró en 1997, y se quedó, hasta hoy.

Weingut Schloss Lieser es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania).

El enólogo Thomas Haag

Fiel a su lema "lo menos posible, lo más necesario", Thomas Haag cultiva sus viñedos cerca de la naturaleza. Con ello, quiere estar a la altura de su responsabilidad con el medio ambiente. Su mayor empeño es vinificar sólo vinos de alta calidad año tras año.

Las próximas generaciones

La historia de la bodega Schloss Lieser no termina con Thomas Haag. Su hija Lara ya ha terminado con éxito sus estudios en Geisenheim. Y su hijo Niklas también ha emprendido estudios de viticultura tras su aprendizaje como enólogo.

Thomas Haag ha conseguido transmitir su amor y su pasión por el vino a la siguiente generación.

Los viñedos del Mosela

Con 8,5 hectáreas de viñedos, la bodega Schloss Lieser cultiva lugares excepcionales de un solo viñedo, como:

• Brauneberger Juffer y Juffer Sonnenuhr
• Graacher Himmelreich
• Wehlener Sonnenuhr
• Héroes de Niederberg
• Schlossberg

Todos los viñedos están plantados exclusivamente con Riesling. Además, se aplica una reducción cuantitativa constante y una recolección manual selectiva.