Wagner-Stempel

En el extremo occidental de Rheinhessen..

... en medio de un pintoresco paisaje de colinas escarpadas, arroyos intactos, viejas canteras y paredes de roca cubiertas de vegetación se encuentra Siefersheim, la sede de la bodega Wagner-Stempel.

la primera piedra de la granja se colocó en 1845. Las generaciones anteriores convirtieron la clásica granja mixta en una conocida bodega. Wagner-Stempel también contribuyó a que los viñedos de Höllberg y Heerkretz alcanzaran importancia nacional.

Con la 9ª generación..

... Daniel Wagner es ahora el responsable de los vinos de la bodega Wagner-Stempel. Daniel se centra en las variedades de uva clásicas, como

• Silvaner
• Pinot Blanc y
• y especialmente en el Riesling

en 2005, convirtió la bodega a la agricultura ecológica; desde 2008, la bodega Wagner-Stempel cuenta con la certificación oficial.

Los viñedos

Höllberg

El viñedo de Höllbergestá situado al norte de Siefersheim. Formada por roca volcánica y situada favorablemente a sotavento, es el lugar más cálido de Siefersheim. Gracias a los suelos intercalados con piedra, aquí se crean año tras año vinos potentes y densos con una marcada mineralidad y aromas afrutados y especiados.

Heerkretz

El viñedo Heerkretz está situado en el sur de Siefersheim. Este emplazamiento es una ladera escarpada, completamente abierta al viento, expuesta al aire frío por la noche y muy accidentada, con muchas pendientes de pedregales, canteras y depresiones. Heerkretz aporta a los vinos su acidez animada, su mineralidad casi salada, su carácter picante y su cuerpo potente y concentrado.

VDP

Wagner-Stempel es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania) desde 2004.