6er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Primitivo Puglia IGT - CVCB

Tras el primer remolino, se percibe un perfecto equilibrio en este vino tinto, ya que no destaca acuoso, almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. En nariz, este vino tinto CVCB presenta todo tipo de arándanos, ciruelas, moras, guindas y ciruelas damascenas. Por si fuera poco, la crianza en acero inoxidable añade canela, especias orientales y vainilla.

El pack de 6 vinos de ventaja puede describirse, con razón, como especialmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. En boca, la textura de este equilibrado vino tinto es maravillosamente aterciopelada y densa. Gracias a su concisa acidez frutal, el paquete de 6 ventajas del vino se muestra excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven vino tinto de la región vinícola de Apulia, más concretamente de Salento IGT, deleita finalmente con un notable final.

Vinificación del paquete de vinos CVCB 6 ventajas

El equilibrado paquete de 6 vinos de Italia es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Primitivo. El 6er Vorteils-Weinpaket es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este italiano respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. En el momento óptimo de maduración, las uvas para el 6er Vorteils-Weinpaket se vendimian exclusivamente a mano, sin la ayuda de vendimiadoras completas toscas y menos selectivas. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de unos meses de maduración sobre lías finas antes de la extracción final del vino.

Recomendaciones gastronómicas para el paquete de vinos CVCB 6 advantage

Disfrute de este vino tinto de Italia idealmente atemperado a 15 - 18°C como acompañamiento de bacalao con verduras a base de pepino y mostaza, sopa de puerros o cazuela de calabaza.

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