Venta

Uvas

Bibenda

Vista previa: 6x Vorteils-Weinpaket Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione

Venta

mora, Cereza ácida, madera tostada, Clavo de olor y Vainilla

🍷 El Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP se presenta en un intenso color púrpura y cautiva con un complejo bouquet de frutos del bosque maduros

🍽️ Este exquisito vino armoniza a la perfección con platos de carne robustos y quesos curados para una experiencia de sabor inolvidable

🌍 Elaborado por la renombrada bodega Varvaglione, este Primitivo di Manduria DOP ofrece una visión auténtica de la tradición y cultura del cultivo de vino italiano

6x Vorteils-Weinpaket Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione

Añadas

2021

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Más información 6x Vorteils-Weinpaket Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione

El Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria de Varvaglione es realmente lo que se puede llamar una reserva familiar. Esta selección de primera clase entra en la copa con un intenso y denso rojo pupura y un núcleo casi negro.
El bouquet del Collezione Privata Cosimo Varvaglione Primitivo di Manduria está dominado por frutas de bayas maduras como moras y grosellas negras, así como cerezas encurtidas. Toques especiados y aromáticos de ciruelas secas, mermelada de grosella, elegante roble y vainilla, así como notas minerales de grafito completan perfectamente la nariz de este Primitivo Collezione Privata Cosimo Varvaglione.

En boca, el Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria se revela como un vino tinto de alta gama tremendamente redondo, aterciopelado, jugoso y dulce, que expresa maravillosamente el terruño de los alrededores de Taranto, en el mar Jónico. El final vuelve a estar lleno de fruta, extracto, taninos aterciopelados y un fino dulzor residual.

Vinificación del Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria de Varvaglione

Las uvas de la Collezione Privata Primitivo proceden de viñas muy viejas que crecen justo por encima del suelo en vaso y que en su mayoría tienen más de 60 años. Tras la vendimia, las uvas se estrujan, fermentan y finalmente maduran durante 14 meses en barricas francesas (aprox. 900 litros) y americanas.

Recomendaciones gastronómicas para el Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria

Sirva el noble Primitivo de viñas viejas con platos de carne de cordero, ternera o jabalí. También combina bien con quesos duros madurados o exquisito chocolate negro.

Premios para el Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria

Mundus Vini: Gran Oro y Mejor Primitivo de la exposición en 2015
Berliner Wein Trophy: Oro en 2015
Luca Maroni: 93 puntos en 2014
Mundus Vini: Oro 2014
Concurso Mundial de Bruselas: Oro 2014
Berliner Wein Trophy: Oro 2014

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Contenido del paquete 6x Vorteils-Weinpaket Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione:

Cantidad

Alcohol en vol%.

Tamaño de la botella en litros

Añada

6x Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP - Varvaglione

Alcohol en vol%.: 15

Tamaño de la botella en litros: 0,75

2021

Datos concretos

Uvas

Bibenda

Tipo de producto:

Bundle

Paquete:

Paquete de vinos

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

Semiseco

Aroma:

mora , madera tostada , Clavo de olor , Cereza ácida , Vainilla

Textura / Sensación en boca:

denso , masiva

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Regalo para los amigos buenos , junto a la chimenea , Cena romántica

Variedades de uva:

Primitivo

País:

Italia

Zona de cultivo:

Apulia (IT)

Subregión:

Primitivo di Manduria DOC (IT)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5,7

Azúcar residual aprox. en g/l:

14,0

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera grande , madera pequeña

Detalles de la ampliación:

roble americano , Barrique 225 l , roble francés , Tonneau 900 l

Tiempo de expansión en mon.:

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

DOC Denominazione di origine controllata

Premios:

Bibenda (Duemilavini) - 5 Trauben

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

moderno

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de Burdeos , Copa de vino tinto

Número de botellas:

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , pomposo

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Varvaglione Vigne & Vini SRL - IT-BIO-006 - Contrada Santa Lucia S/N - 74020 Leporano - Italia

PID:

70728-IT-RW-PR-06-14-6X-PKT