Bodegas Piedemonte

Bodegas Piedemonte es una cooperativa de viticultores en Navarra. Hoy la bodega produce una gran variedad de vinos con los que hace que se pueda experimentar esta región vinícola española.

Unión de modernidad y tradición

En Navarra se encuentra la ciudad de Olite, un lugar histórico con más de 1500 años de historia. No muy lejos de allí se hallan las Bodegas Piedemonte, una bodega muy moderna. Este contraste ya ilustra de forma magnífica lo que caracteriza a Bodegas Piedemonte.

La combinación de tradición y moderna tecnología de bodega fue lo que en 1992 impulsó a cuatro viticultores a unirse en una cooperativa y producir vino de calidad. Desde 2005 la finca forma parte de la Ruta del Vino de Navarra, que presenta la diversidad y las características de la producción vinícola de la zona.

La tierra y el vino

Hoy la finca posee 273 hectáreas de viñedo, que se encuentran en la denominación Navarra. Se extienden por la región de la Ribera Alta, cerca de Olite y Cadreita. Las terrazas caracterizan el paisaje de la primera región. A pesar del seco clima español, las viñas no se riegan adicionalmente.

El suelo está compuesto de arcilla, aunque no muy profunda, con un alto contenido de piedras. En cambio, Cadreita es en su mayor parte llana, y solo se encuentran terrazas de forma aislada. Sin riego, las viñas no sobrevivirían aquí. Los suelos arcillosos y pedregosos también se extienden hasta esta zona.

Bodegas Piedemonte cultiva las variedades

• Garnacha
• Tempranillo
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Viura
• Muscatel
• Sauvignon Blanc 

. Actualmente se ofrecen 19 vinos diferentes de la propia casa.

"El viaje del vino por la bodega comienza con la caminata por el bosque de acero, una pausa en la madera y el sueño en la copa" - así describe Piedemonte su proceso de vinificación de crianza en acero inoxidable y envejecimiento en madera y en botella, lo que resume bien también el método moderno de producción.

Sostenible en muchos aspectos

Bodegas Piedemonte apuesta por una alta calidad en el vino y por ello implementó las normas BRC e ISF para la producción de alimentos de alta calidad. La certificación se renueva anualmente para garantizar un nivel de calidad constantemente alto. Además, Piedemonte intenta hacer su producción lo más respetuosa posible con el medio ambiente.

La gestión sostenible del agua, la protección biológica de las plantas y la reducción del consumo energético son solo los primeros pasos que se están dando para poder seguir produciendo excelentes vinos durante muchos años en el futuro. Además, los viticultores participan en proyectos sociales en su entorno y también a nivel suprarregional.