Casa Vinicola Sartori di Verona

La bodega Sartori di Verona de la localidad veneciana de Negrar está realizando una labor pionera, hoy como ayer. 

Casa Vinicola Sartori di Verona

Desde que el primer viñedo, en 1898, suministrara los vinos para el restaurante de la casa y sirviera el popular rosso Veronese, la familia Sartori se ha hecho un nombre en el Véneto que ahora se celebra internacionalmente. Ya sea Amarone, Prosecco o Valpolicella, Sartori di Verona tiene todas las especialidades italianas en stock y con ellas la típica e intemporal alegría de vivir italiana. 

Sartori di Verona - historia del vino del Véneto

Andrea Sartori es la cuarta generación que dirige la bodega Sartori di Verona. Ya de escolar ayudó a su bisabuelo Pietro Sartor en la bodega fundada en 1898 en Negrar, cerca de Verona. Aunque la bodega Sartori di Verona siempre ha sido fiel a sí misma en su empeño por vinificar vinos elegantes y atemporales, la familia siempre ha mirado al futuro. Se realizaron inversiones, se cultivaron nuevos viñedos desde el lago de Garda hasta el Trentino. También en la bodega, los enólogos de Negrar han trabajado siempre con los equipos más modernos y las técnicas más innovadoras para aumentar la calidad cosecha tras cosecha. 

Los vinos de Sartori di Verona: intemporales y elegantes

A Sartori no le interesan las modas, que cada vez atraen más la atención de muchos productores y consumidores de vino. Prefieren mantenerse fieles a su propio estilo; elegantes y atemporales, es a lo que se sienten obligados. 

Por supuesto, las especialidades clásicas italianas ocupan un lugar destacado en la bodega del Véneto; la cartera se lee como lo básico de los vinos de Italia:

• Bardolino
• Amarone della Valpolicella
• Ripasso Valpolicella
• Recioto di Soave
• Rosso Veronese
• Prosecco Frizzante
• L'appassito Rosso

Lista de variedades de uva de Sartori di Verona

Para esta rica variedad de especialidades, Sartori di Verona dispone de una amplia gama de variedades de uva locales e internacionales, entre las que se encuentran:

• Corvinone Veronese
• Rondinella
• Cabernet
• Garganega
• Trebbiano de Soave
• Croatina
• Chardonnay
• Malvasía
• Pinot Grigio
• Pinot Bianco
• Pinot Nero
• Merlot
• Molinare
• Fernanda
• Tocai Friulano
• Cabernet Sauvignon
• Marzemino

Los mejores vinos de una variedad tan amplia sólo son posibles porque Sartori di Verona cultiva numerosos viñedos en los mejores lugares. Ya sea en la piedra caliza arcillosa cerca de Valpolicella, en el fértil suelo aluvial cerca de Verona o en la morrena de guijarros y los restos glaciares desde Bardolino hasta el lago de Garda, los vinos de Casa Viniscola Sartori di Verona tienen todos el estatus de DOC e IGT locales.