Domaine Horgelus

Domaine Horgelus - en el corazón del suroeste de Francia

El Domaine Horgelus está situado en las soleadas colinas de Gascuña. La región es conocida desde hace siglos sobre todo por su famoso Armagnac, pero cada vez muestra más su potencial como una de las zonas y denominaciones vitícolas más prometedoras de Francia, gracias a la creciente calidad de los vinos que aquí se producen. Ya en los años 80, se pudo registrar este cambio, y en los 90 se hizo más frecuente con la producción de vinos blancos frescos y aromáticos.
Hoy en día, cada vez más gente se siente atraída y sorprendida por los vinos tintos y los rosados. Una maravillosa gama que refleja la riqueza de esta región, que durante mucho tiempo se centró casi exclusivamente en la producción del más noble aguardiente francés: el famoso Armagnac.

El Domaine Horgelus se fundó en 1978, cuando Joseph Le Menn, bretón de profesión, fascinado por el encanto del suroeste, por la gastronomía y por el modo de vida del sur de Francia, decidió emprender su actividad aquí. La finca, con sus 66 hectáreas de viñedos, incluye también 30 hectáreas de bosques y prados.

Las vides de Horgelus

Se cultivan los vinos clásicos de la región, entre ellos

• Sauvignon Blanc
• Colombard
• Tannat
• Sauvignon Blanc
• Merlot

Todos ellos encuentran su camino en cuvées de primera clase.

Yoan Le Menn, enólogo jefe de Horgelus

La bodega está dirigida por el joven enólogo Yoan Le Menn, que pertenece a la joven generación de enólogos que saben combinar perfectamente el estilo moderno y la experiencia. La mayor tarea para él es preservar los aromas afrutados y la frescura de sus vinos limitando al máximo cualquier forma de oxidación del mosto y del vino. Por ello, la vendimia se realiza desde las 3 de la mañana hasta la madrugada, para aprovechar las horas frescas de la mañana. La fermentación alcohólica a temperatura controlada tiene lugar inmediatamente después del prensado suave en depósitos de acero inoxidable. El CO2 de la fermentación alcohólica se captura para proteger el mosto de uva recién prensado. Desde la uva hasta el embotellado, todo el proceso está diseñado para garantizar plenamente la frescura y los aromas de los vinos. Así, los vinos embotellados sorprenden con sus ricos aromas y sabores afrutados.

Cinco generaciones de la historia vitivinícola de Horgelu

Con Yoan, es ya la quinta generación la que produce vinos. Cada año se crean nuevos vinos, nuevas cuvées que continúan el espíritu del Domaine: vinos agradables, sin complicaciones y fácilmente accesibles para mucha gente y para cualquier ocasión.

Además de vinos blancos frescos y afrutados, vinos rosados y tintos, Domaine Horgelus también produce Armagnac.