Horgelus Blanc Côtes de Gascogne 2020 - Domaine Horgelus

El Domaine Horgelus Blanc Côtes de Gascogne IGPde Domaine Horgelus impresiona por su brillante color amarillo claro, su varietal bouquet fresco e intenso en el que predominan los aromas cítricos, las frutas tropicales y las notas florales. Una cuvée muy lograda y sabrosa, que es afrutada y elegante en el paladar, con una estructura ácida viva y un regusto ligeramente mineral.

Cultivo y vinificación del vino Horgelus Blanc

En las soleadas laderas de Gascuña, en el corazón del suroeste de Francia, crecen las vides de los vinos de la bodega Domaine Horgelus de la familia Le Menn. Con Yoan, es ya la quinta generación que produce vinos, cada año se crean nuevos vinos, nuevas cuvées que continúan el espíritu del Domaine: vinos agradables, sin complicaciones y fácilmente accesibles para mucha gente y para cada ocasión.

El vino blanco del Domaine Horgelus se elabora con un 75% de Colombard y un 25% de Sauvignon cultivados en los viñedos del domaine de 66 hectáreas. El secreto de los vinos de Yoan Le Menn es conservar los aromas afrutados y la frescura de sus vinos. Por ello, la vendimia se realiza a partir de las 3 de la mañana hasta la madrugada para aprovechar el frescor de las horas matinales. La fermentación alcohólica a temperatura controlada tiene lugar inmediatamente después del prensado suave en depósitos de acero inoxidable. Como resultado, los vinos embotellados, como el Horgelus Blanc, sorprenden por su riqueza de aromas y sabores afrutados.

Premios y galardones del Horgelus Blanc

• Concurso Général Agricole 2018 - Oro

Recomendación de comida para el Horgelus Blanc Colombard Sauvignon

Este vino blanco Horgelus de Gascuña, fresco y delicadamente perfumado, es un vino para todos y para muchas ocasiones. El francés sin complicaciones combina perfectamente con aves de corral, carnes blancas, pescado y marisco al vapor, ensalada mixta con vinagreta.