6er Probierpaket - Erlesenes von Doppio Passo - CVCB

Carlo Botter: tradición vinícola italiana desde hace generaciones

La bodega Carlo Botter, o más bien la familia Botter, rica en tradición, es uno de los nombres más conocidos del mundo del vino italiano. Ya desde principios del siglo XX, la empresa familiar representa vinos auténticos que reflejan la diversidad de las regiones vinícolas de Italia. Hoy en día, Botter figura entre los productores líderes del país y está presente en numerosas zonas de cultivo.

La casa se hizo especialmente conocida gracias a la exitosa línea Doppio Passo, que representa vinos de carácter afrutado, accesibles y modernos con un alto factor de disfrute. Los vinos combinan la tradición italiana con un gusto contemporáneo y gozan de gran popularidad a nivel internacional. Son típicos los intensos aromas de fruta, las estructuras suaves y un carácter armonioso que entusiasma tanto a principiantes como a amantes del vino con experiencia.

Este paquete de cata reúne algunos de los vinos Doppio Passo más apreciados y ofrece una visión completa del estilo de la marca, desde tintos potentes y rosados espumosos hasta Moscato afrutado.

El método Doppio Passo

El nombre «Doppio Passo» significa literalmente «doble paso» y describe un método especial de vinificación en el que una parte de las uvas o del mosto se fermenta por segunda vez. De este modo surgen aromas de fruta especialmente intensos, mayor plenitud en boca y una estructura excepcionalmente suave. Este estilo ha hecho que los vinos Doppio Passo sean conocidos en todo el mundo y es responsable de su carácter inconfundible.

Doppio Passo Appassimento Puglia IGT

Este Appassimento combina concentración y fruta de manera impresionante. Aromas de bayas oscuras maduras, ciruelas, cerezas y finas especias marcan el bouquet. En boca, el vino se presenta amplio, suave y agradablemente armonioso.

Un acompañante ideal para carnes a la parrilla, guisos o quesos curados.

Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT

Este Primitivo ecológico une una viticultura sostenible con el carácter típicamente sureño italiano. Notas de frutas oscuras, ciruelas y especias dominan el juego aromático. En boca, el vino resulta redondo, suave y equilibrado.

Perfecto con pasta, pizza, barbacoas o platos de carne de inspiración mediterránea.

Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva

Este Riserva muestra la faceta especialmente poderosa del Primitivo. Aromas intensos de bayas maduras, fruta desecada y finas especias aportan al vino profundidad y complejidad. En boca convence por su estructura, plenitud y largo final.

Ideal para momentos de disfrute especiales y platos contundentes.

Doppio Passo Primitivo Puglia IGT

El clásico de la serie Doppio Passo entusiasma por su carácter afrutado y accesible. Aromas de cerezas, ciruelas y frutas del bosque oscuras definen su personalidad. En boca, el vino se muestra suave, armonioso y agradablemente amplio.

Un acompañante versátil para numerosos platos mediterráneos.

Doppio Passo Asolo Rosé Prosecco Millesimato DOC

Este elegante Prosecco rosado aporta una ligereza fresca a la selección. Una burbuja fina, aromas de fresas, frambuesas y frutos rojos proporcionan una experiencia gustativa afrutada y refrescante. En boca, el espumoso se presenta vivo y armonioso.

Perfecto como aperitivo o para momentos de disfrute veraniegos.

Doppio Passo Moscato Sicilia DOC

El Moscato muestra la faceta más aromática de Sicilia. Notas intensas de frutas exóticas, cítricos y flores blancas marcan el bouquet. En boca, el vino resulta afrutado, aromático y maravillosamente accesible.

Ideal como aperitivo, con postres o para relajadas noches de verano.

Todo el mundo Doppio Passo en un solo paquete

Este paquete de cata reúne los estilos más populares de la serie Doppio Passo y muestra de forma impactante la versatilidad de los vinos italianos. Desde potentes Primitivos hasta un elegante Prosecco rosado y un Moscato aromático, esta selección ofrece el vino adecuado para numerosas ocasiones. Un viaje lleno de disfrute por el mundo vinícola de Carlo Botter y las regiones bañadas por el sol del sur de Italia.

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