🍷 El Infinitum Primitivo Puglia IGT de Torrevento destaca por su elegante crianza en tradicionales tanques de hormigón y acero
🍽️ Disfrute de este Primitivo con cuerpo junto a platos contundentes como jugosa carne de res o aromática pasta
🌍 Este exquisito vino de Puglia une las mejores características de la variedad Primitivo y invita a la exploración
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Más información 9x Vorteils-Weinpaket Infinitum Primitivo Puglia IGT - Torrevento
El Infinitum Primitivo Puglia IGT de Torrevento brilla con un intenso rojo rubí en la copa con reflejos púrpura. En nariz destacan las notas de frutas negras y un agradable toque picante. En boca, el Primitivo de Apulia convence por su textura redonda y aterciopelada. El vino tinto es expresivo y potente sin carecer de equilibrio. Taninos muy suaves e integrados redondean un final persistente.
Infinitum significa infinito. Infinito, que describe muy bien la variedad de aromas. Un vino del sur de Italia con mucho placer de beber.
Vinificación del Infinitum Primitivo Puglia de Torrevento
Las uvas del Infinitum Primitivo Puglia IGT Torrevento proceden de los suelos arcillosos que rodean las localidades de Manduria y Sava. El Primitivo se vendimia a finales de septiembre. Tras un periodo de maceración y fermentación en acero inoxidable, el vino madura otros 6 meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.
Recomendaciones gastronómicas para Infinitum de Torrevento
Disfrute de platos fuertes de carne con el clásico Primitivo de Puglia. Sin embargo, el Infinitum también combina excelentemente con salami o quesos duros maduros.
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