Bernhart

Cruzar las fronteras es el lema de la bodega Bernhart. El enfoque abierto a diferentes formas de vivir la vida se percibe aquí como un enriquecimiento. Esto se manifiesta en los viñedos de la finca, situados tanto en el Palatinado como en Alsacia. El amor por el vino y la buena vida también conecta a través de las fronteras. La bodega Bernhart es dirigida ahora por Sabine y Gert en la cuarta generación.

Bodegas Bernhart - Dos países, un sueño

Aunque los viñedos pertenecen a la familia desde hace 100 años, no fue hasta que sus padres Willi y Wilma abandonaron la explotación mixta en 1971 cuando se dedicaron por completo a la viticultura. No tenían conocimientos específicos de viticultura, el aprendizaje práctico estaba a la orden del día. A continuación, transmitían los valiosos conocimientos adquiridos a la siguiente generación.

Bernhart es miembro del VDP desde 2004. La familia puede contar con un equipo con muchos años de experiencia, cuya dedicación ya ha merecido comentarios en revistas como Gault Millau, Eichelmann o Vinum. 

Viñedos Bernahrts - lo mejor para cada uva

En la actualidad, los viñedos de la finca abarcan 17 hectáreas, 12 de las cuales se encuentran en la Alsacia francesa. Los diferentes tipos de suelo del total de 5 emplazamientos ayudan a los Bernharts a disponer del terruño ideal para cada variedad de uva:

• Marga calcárea, en la que crecen las variedades de Borgoña
• suelos arenosos para Riesling, Portugieser, Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc

El Auxerrois también está en la mezcla, cavando sus raíces en suelos de marga arcillosa y Letten (arcilla arenosa con contenido de cal).

Tratamiento cuidadoso de la naturaleza en Bernhart

Tres de los cinco viñedos están clasificados como primeros viñedos por el VDP, a saber, Sonnenberg, Wormberg y Finstergasse. Los dos restantes, llamados Rädling y Kostert, pueden presumir de estar clasificados como Große Lage.

El trabajo manual en el viñedo es algo natural para los Bernhart, al igual que el tratamiento cuidadoso de la naturaleza en general: la bodega Bernhart practica la viticultura ecológica para promover la biodiversidad y el equilibrio natural, lo que a su vez beneficia al vino.