Cidre De Normandie Brut - Cinq Autels

El Cidre De Normandie Brut de la pluma de Cinq Autels, de Normandía, ofrece en la copa agitada un color brillante. La primera nariz del Cidre De Normandie Brut presenta notas de peras, membrillos y peras nashi. A los aspectos afrutados del bouquet se suman más matices frutal-balsámicos.

Este vino entusiasma por su perfil de sabor jugoso y marcadamente afrutado. Se embotelló con abundantes 25 gramos de azúcar residual. Como cabe esperar de un vino en el segmento de precio de entrada superior, este francés seduce, pese a toda su opulencia, con un equilibrio finísimo. El Cidre De Normandie Brut puede calificarse con toda razón de especialmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. Ligeramente ágil y complejo, este crujiente bebida a base de vino se presenta en el paladar. Gracias a su viva acidez frutal, el Cidre De Normandie Brut se muestra en boca maravillosamente fresco y vivaz. El final de esta bebida a base de vino de la región vinícola de Normandía convence finalmente con un hermoso posgusto. Tras la finalización del vino, el Cidre De Normandie Brut se armoniza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Cidre De Normandie Brut de Cinq Autels

Este francés debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Es perfecto como vino de acompañamiento para verduras al wok con pescado, ensalada de verduras con remolacha roja o una endibia afrutada.

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