Clos Montblanc

La bodega Clos Montblanc no solo es conocida por sus exquisitos vinos, sino también por su profunda conexión con la naturaleza y la tradición. Con 80 hectáreas de tierra y 15 variedades de uva diferentes, Clos Montblanc ha creado una impresionante colección de vinos que ofrece una amplia gama de matices y características para satisfacer a cada cliente.

La historia y el legado

La historia de la bodega se remonta a más de 300 años. En 1988, la familia Carbonell Figueras, con una larga tradición vitivinícola, puso en marcha el proyecto "Clos Montblanc". La bodega se encuentra en Barberà de la Conca, a solo un paso de dos lugares emblemáticos de la historia catalana: la ciudad amurallada de Montblanc y el monasterio de Poblet. Es una tierra llena de historia y tradición, donde hace más de mil años se asentaron monjes cistercienses para descubrir el camino hacia la perfección.

Los vinos de Clos Montblanc

Los vinos de Clos Montblanc son un reflejo de la rica historia y del terruño de la región. Combinan variedades locales e internacionales para crear perfiles de sabor únicos:

• Vinos tintos: combinan variedades locales como Trepat, Ull de Llebre o Garnacha con variedades extranjeras como Merlot, Cabernet Sauvignon o Syrah.
• Vinos blancos: armonizan la tradicional Macabeu de la región con Chardonnay y Sauvignon Blanc.
• Vinos rosados: elaborados a partir de variedades como Trepat, Ull de Llebre, Merlot, Cabernet y Pinot Noir.

La bodega de Clos Montblanc está equipada con tecnología de última generación y ofrece espacio para más de 1.000 barricas de diferentes tonelerías de origen francés y estadounidense. El enólogo de la bodega, Josep Valdrí, ha trabajado en diferentes entornos y ha elaborado vinos junto a colegas de regiones tan diversas como Francia, Chile o Australia.

Fuente: closmontblanc.com