Estate Malbec von Kaiken - 6x Vorteils-Weinpaket

El pack de 6 vinos de ventaja de Viña Kaiken, de Mendoza, muestra en la copa un color rojo púrpura brillante. Al girar la copa, se percibe un equilibrio perfecto en este vino tinto, ya que no destaca ni acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. Vertido en una copa de vino tinto, este tinto de Argentina muestra aromas maravillosamente complejos de pasas sultanas, mora, ciruela y arándano, redondeados por caja de puros, grano de cacao y chocolate negro, a los que contribuye la crianza en barricas de madera.

El Viña Kaiken 6er Vorteils-Weinpaket se presenta maravillosamente seco al amante del vino. Este tinto nunca es tosco ni escaso, como cabría esperar de un vino del segmento de los iconos. En boca, este tinto equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente densa. La acidez frutal del paquete de 6 ventajas del vino está agradablemente contenida y hace que este vino sea maravillosamente suave. El final de este joven tinto de la región vitivinícola de Mendoza deleita finalmente con una notable reverberación.

Vinificación del vino Viña Kaiken 6

Las uvas de las variedades Cabernet Sauvignon y Malbec forman la base del equilibrado paquete de 6 vinos de Mendoza. Las bayas de este vino tinto de Argentina se vendimian exclusivamente a mano en el momento óptimo de maduración. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y madera a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el vino 6er Vorteils envejece otros 6 meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones gastronómicas para el paquete de 6 vinos Viña Kaiken

Este vino tinto de Argentina se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico, penne de rúcula o sartén de patatas con salmón.

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