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Cabernet Sauvignon

(2.075)

El Cabernet Sauvignon es uno de los vinos tintos más famosos y nobles del mundo, por lo que también se le llama uva noble.

La cuna de la cepa Cabernet Sauvignon se encuentra probablemente en Bordelais, Francia. A partir de aquí, comenzó su desfile triunfal por todo el mundo (del vino). Mientras tanto, la superficie de cultivo del Cabernet Sauvignon es de casi 200.000 hectáreas de viñedos en todo el mundo, y últimamente también se cultiva cada vez más en el extranjero. En Alemania se plantan casi 300 hectáreas de Cabernet Sauvignon, la mayoría de ellas en la región del Palatinado.

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vegano vegano
Ursprung Rotwein trocken - Markus Schneider
9999
2021
vegano vegano
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Alemania Alemania
Pfalz (DE) Pfalz
12,68 €*
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Información nutricional para Ursprung Rotwein trocken - Markus Schneider
por 100 ml
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Le Volte Dell'Ornellaia Toscana IGT - Tenuta Dell'Ornellaia
9999
2022
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Italia Italia
Toskana (IT) Toskana
26,65 €*
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Información nutricional para Le Volte Dell'Ornellaia Toscana IGT - Tenuta Dell'Ornellaia
por 100 ml
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26,65 €*
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CONSEJO!
Clarette Rosé trocken - Knipser
9999
2023
CONSEJO!
5.00
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Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Alemania Alemania
Pfalz (DE) Pfalz
12,68 €*
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Información nutricional para Clarette Rosé trocken - Knipser
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ecológico ecológico
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Chianti Classico DOCG - Villa Trasqua
9999
2020
ecológico ecológico
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Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Italia Italia
Toskana (IT) Toskana
13,68 €*
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Información nutricional para Chianti Classico DOCG - Villa Trasqua
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Apothic Red - Apothic Wines
9999
2021
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5.00
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Vino Tinto Vino Tinto
semiseco semiseco
EE.UU EE.UU
Kalifornien (US) Kalifornien
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Información nutricional para Apothic Red - Apothic Wines
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Asio Otus Vino Varietale d'Italia - Mondo del Vino
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Vino Tinto Vino Tinto
Semidulce Semidulce
Italia Italia
Piemont (IT) Piemont
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Información nutricional para Asio Otus Vino Varietale d'Italia - Mondo del Vino
por 100 ml
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Windrosé - Ellermann-Spiegel
9999
2023
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Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Alemania Alemania
Pfalz (DE) Pfalz
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Doktorspiele Rosé - Dr. Koehler
9999
2022
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Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Alemania Alemania
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
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Información nutricional para Doktorspiele Rosé - Dr. Koehler
por 100 ml
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Cuvée Simsalabim 1,0 l - Ellermann-Spiegel
9999
2021
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Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Alemania Alemania
Pfalz (DE) Pfalz
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Información nutricional para Cuvée Simsalabim 1,0 l - Ellermann-Spiegel
por 100 ml
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Ammasso Barone Montalto
9999
2019
2020
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Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Italia Italia
Sizilien (IT) Sizilien
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Información nutricional para Ammasso Rosso Sicilia DOC - Barone Montalto
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vegano vegano
Harmonie de Gascogne Rosé - Domaine de Pellehaut
9999
2022
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vegano vegano
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Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Francia Francia
Gascogne (FR) Gascogne
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Información nutricional para Harmonie de Gascogne Rosé - Domaine de Pellehaut
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Melck's Blended Red - Muratie Estate
9999
2020
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Sudáfrica Sudáfrica
Coastal Region (ZA) Coastal Region
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Información nutricional para Melck's Blended Red - Muratie Estate
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Rosé trocken - Weingut A. Diehl
9999
2022
2023
Compre 24, ahorre 6%
Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Alemania Alemania
Pfalz (DE) Pfalz
8,98 €*
0.75 l (11,97 € * / 1 l)
Información nutricional para Rosé trocken - Weingut A. Diehl
por 100 ml
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vegano vegano
Saigner Rosado seco - Markus Schneider
9999
2022
vegano vegano
Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Alemania Alemania
Pfalz (DE) Pfalz
13,68 €*
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Información nutricional para Saigner Rosado seco - Markus Schneider
por 100 ml
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13,68 €*
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Tutti Frutti Rouge - Arrogant Frog
9999
2021
2022
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Francia Francia
Languedoc-Roussillon (FR) Languedoc-Roussillon
7,98 €*
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Información nutricional para Tutti Frutti Rouge - Arrogant Frog
por 100 ml
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7,98 €*
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ecológico ecológico
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Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection - Dominio de Punctum
9999
2021
ecológico ecológico
4.75
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Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
España España
Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha
11,58 €*
0.75 l (15,44 € * / 1 l)
Información nutricional para Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection - Dominio de Punctum
por 100 ml
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11,58 €*
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Nachschlag Red Red - Winzerhof Stahl
9999
2022
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Alemania Alemania
Franken (DE) Franken
9,58 €*
0.75 l (12,77 € * / 1 l)
Información nutricional para Nachschlag Red Red - Winzerhof Stahl
por 100 ml
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9,58 €*
0.75 l (12,77 € * / 1 l)
Premium Wreath
Bentz Rosé Cuvée trocken - Aldinger
9999
2022
Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Alemania Alemania
Württemberg (DE) Württemberg
10,58 €*
0.75 l (14,11 € * / 1 l)
Información nutricional para Bentz Rosé Cuvée trocken - Aldinger
por 100 ml
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10,58 €*
0.75 l (14,11 € * / 1 l)
CONSEJO!
Rosso Toscana - Poggio delle Faine
9999
2018
CONSEJO!
5.00
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Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Italia Italia
Toskana (IT) Toskana
12,68 €*
0.75 l (16,91 € * / 1 l)
Información nutricional para Rosso Toscana - Poggio delle Faine
por 100 ml
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12,68 €*
0.75 l (16,91 € * / 1 l)
Compre 24, ahorre 6%
CONSEJO!
Rosé Cotes de Gascogne - Domaine Horgelus
9999
2022
2023
Compre 24, ahorre 6%
CONSEJO!
4.90
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Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
Francia Francia
Gascogne (FR) Gascogne
8,98 €*
0.75 l (11,97 € * / 1 l)
Información nutricional para Horgelus Rosé Côtes de Gascogne IGP - Domaine Horgelus
por 100 ml
Valor calorífico (kJ)
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Grasa (g)
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Sal (g)
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8,98 €*
0.75 l (11,97 € * / 1 l)
Premium Wreath
Dark Knight - Castello di Gabbiano
9999
2020
5.00
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Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Italia Italia
Toskana (IT) Toskana
17,53 €*
0.75 l (23,37 € * / 1 l)
Información nutricional para Dark Knight - Castello di Gabbiano
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Flip Over
17,53 €*
0.75 l (23,37 € * / 1 l)
ecológico ecológico
Puro Corte Mendoza - Dieter Meier
9999
2019
2020
ecológico ecológico
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Argentina Argentina
Mendoza (AR) Mendoza
18,98 €*
0.75 l (25,31 € * / 1 l)
Información nutricional para Puro Corte Mendoza - Dieter Meier
por 100 ml
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18,98 €*
0.75 l (25,31 € * / 1 l)
Villa Cordevigo Rosso IGT - Villabella
9999
2016
3.50
(1)
Vino Tinto Vino Tinto
seco seco
Italia Italia
Véneto (IT) Véneto
24,76 €*
0.75 l (33,01 € * / 1 l)
Información nutricional para Villa Cordevigo Rosso IGT - Villabella
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0.75 l (33,01 € * / 1 l)
1791 Rosé - Nederburg
9999
2023
Vinos rosados Vinos rosados
semiseco semiseco
Sudáfrica Sudáfrica
Westkap (ZA) Westkap
8,58 €*
0.75 l (11,44 € * / 1 l)
Información nutricional para 1791 Rosé - Nederburg
por 100 ml
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8,58 €*
0.75 l (11,44 € * / 1 l)
Solidarity Rosé - Care Family Vineyards
9999
2022
2023
Vinos rosados Vinos rosados
seco seco
España España
Aragonien (ES) Aragonien
7,98 €*
0.75 l (10,64 € * / 1 l)
Información nutricional para Solidarity Rosé - Care Family Vineyards
por 100 ml
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0.75 l (10,64 € * / 1 l)
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Un carácter inconfundible

Los vinos Cabernet Sauvignon se caracterizan por el típico olor y sabor a grosellas negras. Además, estos vinos suelen tener un color rojo oscuro intenso y poseen un armazón de taninos y ácidos. Una característica especial del Cabernet Sauvignon es también que conserva su carácter inconfundible fuera de su país de origen, casi independientemente de las condiciones de suelo y clima. 

Aromas variados

Los vinos jóvenes de Cabernet Sauvignon tienen un sabor -acentuado por el tanino- ligeramente amargo y áspero, son afrutados y huelen mucho a madera recién cortada. A medida que envejece, un buen Cabernet Sauvignon se caracteriza por sus sutiles aromas tostados, una variedad de sabores a bayas negras y, a veces, sabores a pimienta verde y regaliz. Cuando la uva Cabernet Sauvignon se deja madurar completamente, produce vinos complejos y ricos en taninos que cautivan por la sutileza de sus aromas.

Cabernet Sauvignon - Un vino de clase mundial

El éxito internacional del Cabernet Sauvignon está estrechamente ligado a la región vinícola de Burdeos, aunque aquí se vinifica relativamente poco como variedad única. Clásicamente, el Cabernet Sauvignon se mezcla con las variedades de uva Cabernet Franc, Merlot y, en menor medida, con Petit Verdot en Burdeos. 

Desde los años sesenta, como muy tarde, se ha intentado en todo el mundo reproducir la estructura clara pero no demasiado pesada y la gran complejidad de un vino típico de Burdeos.

En la Toscana y en California se producen los mejores vinos de Cabernet Sauvignon puro. Así, en California, la vinificación monovarietal se considera el nivel más alto de perfección del Cabernet Sauvignon y produce vinos de categoría mundial.

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